Ruoka-apua tartten!Päässä lyö tyhjää

[ei yhtään ideoita]

Tykkään tehdä ruokaa, olen sen puolen löytänyt itsestäni nyt kuin jäin muutama kk sitten äitiyslomalle. Ongelmana vain on se, että syömme viikosta toiseen samaa ruokaa. Perunaa ja kastiketta, lasangettea, makaronilaatikkoa, hirvenlihakeittoa...

Olen yrittänyt etsiä hyviä ruokaohjeita joita voisi tehdä pienemmälläkin budjetilla, mutta en ole löytänyt. Jos jollakin on tiedossa joku perusruoka joka maistuu hyvälle, pyydän että kerrotte sen mulle! Jos ohjeen jaksatte kirjoittaa, kiitos, mutta netistä varmaan löytyy ohjeet jos ei mikään ihan omasta päästä heitetty.

 

[3 ideaa]

Lihaa+salaattia, kanaa+salaattia, kalaa+salaattia?

 

[nohh]

Hassu aloitus. Onhan noita perusruokia vaikka ja mitä

- keitot (kala, herne, liha, nakki, jauheliha, kasvissose, savuporo, kesä...)
- broileriruoat (fetalla täytetyt fileet uunissa, kermainen kastike, wokki...)
- jauheliharuoat (lihapullat, mureke, pihvit..)
- riisiruoat (risotto, ruokaisat salaatit kuten tonnikala-riisisalaatti)
- kasvisruokia (pinaattiletut, feta-pinaatti-pasta, tofu-kasviswokki..)
- kalaa ja äyriäisiä, esim. katkarapukastike, uunikala, paistettu kala...)

 

[vieras*]

Ongelmahan on se runsauden pula. Kun lähet hakeen vaikka netistä ohjetta, niin yhdelle ruualle on jo sata eri ohjetta ja variaatiota. Tai jos haet ruoka-aineen perusteella, niin tulee miljoona vaihtoehtoa, valitse niistä sitten. Into loppuu sitten jo siihen kohtaan. Olis ihana löytää joku "saman makuinen" ihminen, jolta sais hyviä vinkkejä. Musta ainakin tuntuu, että meillä syödään aina samoja ruokia, sekin on niin puuduttavaa.

 

["Vieras."]

Kohta saa varhaiskaalia.
Sitä paistetaan voissa pannulla samoin pekonia.
Haudutetaan ja maustetaan. Hieman herneitä joukkoon ja pieni loraus kermaa.
Niin hyvää ja nopeeta.

 

["tiia"]

Uunijuureksia ja kuorista voi tehdä sipsejä
Perunamuusi
Jauhelihakeitto (tomaatilla)
Lohi

 

[Vierras]

Chili con carne.
Hernekeitto
Kalakakeitto(pakastesei'stä tulee halpaa ja hyvää)
Linssikeitto
Kasvispihvit(linssi-pihvit, kikhernepivit jne)
Kaalilaatikko
Tonnikalavuoka/ tonnikalalasagne
Kinkkukiusaus, lohikiusaus.

 

[päätön]

noista ruokahaasteista vois löytyä jotain, ketjuja on paljon eri aiheilla.

 

["vieras."]

Meillä mennään nyt pikkuvauva-aikaan sieltä mistä aita on matalin, mutta viime päivinä on syöty ja lähipäivinä syödään:
- kasvislasagne
- pinaattikeitto
- uunilohta (päälle sitruunapestoa ja parmesan-raastetta) ja bataattilohkoja (öljyä ja paprikajauhetta tai chiliä)
- kanan koipireisiä ja kasvisgratiinia
- falafelpyöryköitä ja kasvispastaa
- kana-pastakeittoa

 

[Hilpuri Tilli]

Minä saan vinkkejä eri ruokablogeista, tässä suosikkeja:

Makunautintoja Mimmin keittiöstä - Vuodatus.net

RAKKAUDESTA RUOKAAN - Vuodatus.net

Kropsua eväänä - Vuodatus.net

Tupun tupa

 

["Maj"]

Kaalilaatikko
Perunalaatikko
Janssoninkiusaus
Paimenpaistos
Maksapihvit kermakastikkeessa+muusi
Uunilenkki juustollam tomaatilla, sipulilla ja maustekurkulla
Munakkaat
Uunijuurekset