Ristiäistarjoilupulmia - mitäs tarjottaisiin, auttakaa!

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja "vieras"
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
V

"vieras"

Vieras
Haluaisin ristiäisiin toki kermakakun, mutta en sellaista perinteisen näköistä, vaan jonkun muunlaisen. Voisitteko ideoida hieman, millainen se voisi olla. (Tytön ristiäiset tulossa.) Ja mitä muuta tarjottaisiin?
 
Meille tulossa pojan ristiäiset, mutta teen tämän tyyppisen kakun, johon siis teen sisälle kermatäytteen ja päällinen on marsipaania. Ystäväni tekee ihanan koristeen päälle.

qr0t9z.jpg


Lisäksi ajattelin tehdä 2 voileipäkakkua; kinkun ja kalan. Yhden kuivakakun ja kuviokeksejä, jotka päällystän/kuvioin poikateemalla (esim. siniset pikkusukat, tutti jne). Vaahtokarkkeja joiden päät kastan suklaaseen ja nonparelleihin sekä marenkeja. Juomaksi ihan peruskaffet, limsaa, teetä... eli aika perinteinen tarjoilu tulossa :) mutta kakuista löytyy paljon vinkkejä netistä!
 
Minä halusin tehdä mahdollisimman paljon valmiiksi etukäteen, joten ristiäispöytään päätyi:

Hyydytetty voileipäkakku (Kinuskikissan sivuilta muokaten), kinkku
Tomaatti-juustokierteet (voi pakastaa taikinana ja paistaa vain ennen juhlia)
Juustokakku (digestive-pohjainen, en ole täytekakkuihmisiä)
Mustikka-valkosuklaakakku (kahvikakku)
Mantelipikkuleivät

Kaikki oli pakkasessa valmiina, sen kun nosteli sulamaan, paistoi kiekot ja tökkäsi vohveliruusun kakun päälle. Täytekakkuasiassa en sattuneesta syystä osaa auttaa, mutta Kinuksikissan sivuihin suosittelen tutustumaan! (Siellä mm. ohjeita erilaisiin pursotuksiin ja kuorrutteisiin.)
 

Yhteistyössä