Ristiäistarjoilu???

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja shenda81
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti

shenda81

Aktiivinen jäsen
11.01.2008
1 618
0
36
Miltäs kuulostaa meidän eväät???

2kpl täytekakkuja
Piimäkakku
Tiikerikakku
keksejä mm. ässäkeksejä

jauheliharullia
majoneesipohjainen pasta-broilerisalaatti ja patonki.

Vieraita n. 30hlö

ja tietysti kahvi,tee ja mehua lapsille.
 
Tunnet varmasti vieraasi ja olet tietoinen heidän päivämatkoistaan, ruoka-ainevakaumuksistaan ja vastaavista?
Eli jos nuo teidän suvussa on ok, niin anna palaa.

Millaiset täytekakut? Suklainen ja marjainen? Ja oikeista aineista ilman mousepusseja?
 
Miksi suomalaisten tarjoilut ovat aina samalla kaavalla tehtyjä oli kyseessä häät, hautajaiset tai ristiäiset: täytekakku, kuivakakku ja pikkuleipiä. Onhan olemassa kaikenlaisia suklaapiirakoita ja erikoisia keksejä. Suolaisia piirakoitakin löytyy. Mun mummi teki monta kymmentä vuotta sitten aina piimäkakkuja ja ässiä. Ne on kyllä tosi vanhanaikaisia. Katso ideoita vaikka www.hellapoliisi.fi
 
Täytekakut on ihan perinteistä eli välissä marjaa ja banaania.Kuorrutettu kermavaahdolla ja päälle tulee vain ristiäiskoristeet.
Piimakakusta tykkää kaikki,ainakin meillä.

Hirveästi eri piirakoita yms. ei viitsi tehdä kun puolet yleensä jää syömättä.
Kinkkupiirasta meinattiin aluksi mutta tuo salaatti on tosi täyttävä.
 
Juhlan täytekakkuun banaania? No. Mikäs siinä. Kun olisi koko metsämarjainen tarjonta ja ties mitä vaihtoehtoja...

Sinällään tätä menua voisi pitää sellaisena hiljaisena signaalina siitä, että kohtuullisuus, tietty retroileva vanhanaikaisuus banaanilohkoilla täytettyine kakkuineen, kodinomaisuus ja mummonmökki-tyyli ovat tulleet takaisin, aivan kuten lihakeitto bistroihin ja Liisa-nimi pienille tytöille.
 
Minä kaipaisin myös jonkin vihreän salaatin, jossa voisi olla myös jotain juustoa (feta, mozzarella tms.) ja tekisin jauheliharullien pohjaan lisäksi kasvis tai kalarullia. Pienellä vaivalla monipuolisempaa.
 
Meillä ei kukaan syö fetaa tai mozzarellaa.Miksei täytekakku voi olla yksinkertainen ja raikas???

Ja jos joku pitää meitä ihan juntteina tämän menun perustteella niin ei voi mitään....elämä on.
 
En ymmärrä miksi pitää tulla kysymään mielipiteitä menusta, jos niitä mielipiteitä ei haluta kuulla?

Tosi hyvä menu, paras mitä ikinä oon nähnyt, älä vaan muuta mitään. Happy now?
 
[QUOTE="moi";25345208]Kuulostaa hyvältä. Meille tulee kesällä varmaan samantyylinen. Ainut, ettei meille tuu banaania kermakakkuun ku en tykkää :D Mansikoista tehdään sitte.[/QUOTE]

Marinoi mansikoita hetki sitruunemehussa, tai lisää johonkin väliin ohut kerros sitruunatahnaa, lemonkurdia, tai vaikka sitruunarahkaa. Sitruslisä tekee terää tähän kakkuun.
 
Mä tekisin toisen kuivakakun tilalle jonkun juustokakun mieluiten suklaisena tai sitten erittäin marjaisena.

Ässiä voisin tarjota jos lapsen nimi alkaa S-kirjaimella.

Itsekin mietin tänään ristiäistarjoiluja, sellaiset kun on tasan 4 viikon päästä meilläkin :p
 
[QUOTE="vieras";25345217]Marinoi mansikoita hetki sitruunemehussa, tai lisää johonkin väliin ohut kerros sitruunatahnaa, lemonkurdia, tai vaikka sitruunarahkaa. Sitruslisä tekee terää tähän kakkuun.[/QUOTE]

No en ikinä. Mansikkakakku tehdään mansikoista ja kermasta.
 
[QUOTE="moi";25345251]No en ikinä. Mansikkakakku tehdään mansikoista ja kermasta.[/QUOTE]

Sun vahinko kun et tiedä mistä jäät paitsi, ja teidän vieraiden... Mutta ei väkisin helmiä...
 
[QUOTE="vieras";25345265]Sun vahinko kun et tiedä mistä jäät paitsi, ja teidän vieraiden... Mutta ei väkisin helmiä...[/QUOTE]

Se on jännä juttu miten makuaisti tekee nykyään ihmisestä juntin.
 
Piimäkakku, jossa on mukana myös sitruunaa, on hieno idea, samoin ässät ! Hanna - täditkin sopii juhlapöytään. Täytekakkuun laittaisin täytteeksi kyllä jotain lähituotteita ulkomaisen hedelmän sijaan.
 
Ihan jees. Miksi kaiken ja kaikkien täytyisi olla trendikästä?

Itse tykkään enemmän suolaisesta kuin makeasta, joten ehkä vaihtaisin yhden kakuista johonkin suolaiseen piirakkaan.
 

Yhteistyössä