Resepti apuja!

[nams]

Olisiko kellään helppoa ohjetta sellaiseen suklaa kakkuun joka tehdään irtopohja vuokaan. Siis sellainen mokkapalojen tyyppinen missä on joku kuorrute!

 

[r u u s a]

100gr voita (sulaa)
2 dl sokeria
2 munaa
1dl kermaa tai maitoa
2 1/2 dl vehnäkauhoja
2tl leivinjauhetta 2 rkl kaakaojauhetta

On hyvä ja helppo pohja, munat ja sokeri vaahdoksi ja muut sekaan. 175 astetta n. 40 min

 

[vieras]

100gr voita (sulaa)
2 dl sokeria
2 munaa
1dl kermaa tai maitoa
2 1/2 dl vehnäkauhoja
2tl leivinjauhetta 2 rkl kaakaojauhetta

On hyvä ja helppo pohja, munat ja sokeri vaahdoksi ja muut sekaan. 175 astetta n. 40 min

Minkälaisia päällisiä olette tehnyt suklaakakkuihin? Tarkoitan lähinnä suklaatäytekakkuja. Kermaa ja suklaata sekaisin, vai? Mikäs sopisi väliin?

 

[r u u s a]

Tohon kakkuun kuuluisi "kuorrute", mikä kiehautetaan desistä maitoa, desistä sokeria, ruokalusikallisesta voita ja ruokalusikallisesta vaniljasokeria ja kipataan kuumana kuuman kakun päälle, niin se imeytyy kakkuuan...

On se hyvää niinkin...

Mutta vielä parempaa kun sulattaa vilä pinnallekin suklaata.

(ja voi kehveli, hymiöt eivät vieläkään toimi mulla)

 

[vieras]

Tohon kakkuun kuuluisi "kuorrute", mikä kiehautetaan desistä maitoa, desistä sokeria, ruokalusikallisesta voita ja ruokalusikallisesta vaniljasokeria ja kipataan kuumana kuuman kakun päälle, niin se imeytyy kakkuuan...

On se hyvää niinkin...

Mutta vielä parempaa kun sulattaa vilä pinnallekin suklaata.

(ja voi kehveli, hymiöt eivät vieläkään toimi mulla)

Laitetaanko toi suklaa sit maidon ja muiden aineiden joukkoon ja sulatetaan? Ja sit kaikki vaan kakun päälle?

 

[r u u s a]

Eeei...

Vaan annetaan ton kuorrutuksen imeytyä ja sitten kun kakku on jäähtynyt pinnalle se suklaa. (minkä seassa ihan pillutilkka öljyä, niin ei jää kivikovaksi)