Raskaus ja savulohi

[Ajatus ei kulje]

Mites se menikään, voiko kaupan palvelutiskiltä ostettua savulohta syödä raskaana? Ilman riskejä siis. Huomenna olisi vanhempieni mökillä savulohta ruokana, isä osti kalan tänään (en tiedä asiasta tarkemmin). Sanoin isälleni että minun pitää välttää ainakin tyhjiöpakattuja kaloja.

 

[heps]

Savulohi ääntäkohti vaan =)

Tulikin nälkä .... Jääkaapille ->

 

[www]

mä kuumentaisin sen varmuuden vuoksi vielä ainakin omalla lautasellani,olikohan se niin että listeria kuolee 70c ssä..
mutta vetäisin varman päälle

 

[Ajatus ei kulje]

Jeps. Meillä vaan ei mökillä ole oikein mahdollisuutta kuumentaa yksittäisiä annoksia kun ei ole mikroa. Pitää sitten kysellä tosi tarkasti mitä kalalle on tehty ennen tarjoilua ja tosiaan mitään riskiä en aio ottaa. Katselen sitten vaan vesi kielellä toisten herkuttelua

 

[www]

kuumenna pannulla

 

[Ajatus ei kulje]

Niinkin voisin tehdä tai sitten vaan kylmästi jätän väliin. Ei tätä raskautta ole kovin montaa viikkoa jäljellä, joten pieni lopputsemppi vaan...

Mikäs sääntö oli uusissa perunoissa? Ihan pieniä (sormenpään kokoisia ? ) ei saisi syödä?

 

[heps]

Tyhjiöpakatut graavisuolatut ja kylmäsavukala-valmisteet on niitä joita raskaudenaika tulee välttää.

Mutta käsittääkseni teillä on siellä savulohta, joka on jo ihan savustettu, ei enää kylmäsavukalasiivuja.....

 

[heps]

Ja juu anna mennä vaan ne perunat suuhun. Alle vuoden ikäsen vauvan on syytä jättää ne peukalonpäänkokoset pois, mutta raskaana voit syödä hyvällä omalla tunnolla niitä =)

 

[AikaKaukanaTäydellisestä]

mä kuumentaisin sen varmuuden vuoksi vielä ainakin omalla lautasellani,olikohan se niin että listeria kuolee 70c ssä..
mutta vetäisin varman päälle

:headwall: Tai mitäpä jos ei söisi yhtään mitään |O |O

 

[maomao]

Savulohi on kielletty vaan vakuumipakattuna, eikä se silloinkaan mikään täyskielto oo. Ja perunoita voit syödä.

 

[Ajatus ei kulje]

Ja juu anna mennä vaan ne perunat suuhun. Alle vuoden ikäsen vauvan on syytä jättää ne peukalonpäänkokoset pois, mutta raskaana voit syödä hyvällä omalla tunnolla niitä =)

Kiitos tiedosta Juu, käsitin että isä osti ensinnäkin lämminsavulohta, joka vielä huomenna sitten lämmitetään uunissa tms.

 

[merenneitonen]

Savustettua ylipäänsä ei suositella usein syötäväksi, oli se sitten tuoretta tai vakuumia.

 

[vieras]

Lämminsavulohta EIKÄ kylmäsavulohta saa syödä raskaana! Niissä on listeriavaara, se savustus ei tapa listeriabakteeria. Eli jos haluat varman päälle ottaa, jätä väliin!

 

[maomao]

Lämminsavulohta EIKÄ kylmäsavulohta saa syödä raskaana! Niissä on listeriavaara, se savustus ei tapa listeriabakteeria. Eli jos haluat varman päälle ottaa, jätä väliin!

Joo, samoin kaikki tuoreet kasvikset, sillä kasviksissa on enemmän listeriaa kuin kalassa tai lihassa

 

[k]

siinä listeria bakteeritkin kuolee....

 

[Ajatus ei kulje]

Lämminsavulohta EIKÄ kylmäsavulohta saa syödä raskaana! Niissä on listeriavaara, se savustus ei tapa listeriabakteeria. Eli jos haluat varman päälle ottaa, jätä väliin!

Entä jos lämminsavulohen kuumentaa vielä uunissa juuri ennen tarjoilua? En siis tiedä miten se lohi on huomenna tarkoitus käsitellä, mutta otan taatusti siitä selvää.

 

[vieras]

Lämminsavulohta EIKÄ kylmäsavulohta saa syödä raskaana! Niissä on listeriavaara, se savustus ei tapa listeriabakteeria. Eli jos haluat varman päälle ottaa, jätä väliin!

Joo, samoin kaikki tuoreet kasvikset, sillä kasviksissa on enemmän listeriaa kuin kalassa tai lihassa

Kasvikset kuuluukin pestä huolellisesti.

Riskielintarvikkeita ovat etenkin sellaiset kuumentamatta syötäväksi tarkoitetut tuotteet, joilla on pitkä myyntiaika ja joiden valmistusprosessi ei tuhoa listeriaa. Tähän ryhmään kuuluvat erityisesti tyhjiöpakatut savustetut ja graavisuolatut kalatuotteet, pastöroimaton maito ja siitä valmistetut juustot (pehmeät kittipintaiset juustot, homejuustot ja tuorejuustot) tai huonosti pestyt vihannekset. Riskielintarvikkeita ovat myös erilaiset pateet.
Lähde: EVIRA