Olettaisin, että sen oksaalihapon takia. Eli se happo kuluttaa elimistön kalsiumvarastoja. Mutta tämähän siis korjautuu, kun käyttää raparperin kanssa jotain maitotuotetta.Alkuperäinen kirjoittaja Jahvetti:Olen kuullut, ette raparperiä saisi syödä, mutta MIKSI? :/