Punaviini hanapakkauksessa ja säilyvyys

[tyhmä näissä asioissa]

Minulla avattu punaviini, "hanalaatikossa", nostin laatikon pöydälle eilen jääkaapista kun nostin ruokaa sinne, ja laatikko jäi vahingossa yli yön pöydälle.

Onkohan se vielä juomakelpoista vai menikö pilalle kun ei avattuna säilytetty jääkaapissa?

 

[ap]

nostan saman tien kun tuntuu tippuvan, eli onko kenelläkään tietoa ?

 

[Buono]

Maista sillähän se selvii.

 

[Lilii lisänimetön]

Häh? Ei sitä saa säilyttää jääkaapissa :attn:

 

[Lilii lisänimetön]

Ja hanapakkaus säilyy viikon, jopa kaksi avattuna hyvänä. Joku sanoo jopa kuusi viikkoa, mutta :x etikoituu kyllä siinä ajassa. Ei kylmässä, vaan ideaali olisi 15 astetta. Huoneenlämpö ok.

 

[ap]

Kiitos vastauksista...täytyy vain uskaltaa maistaa, voi olla etten vaan ole niin harjaantunut viinin maistaja että erottaisin mausta onko vielä juotavaa

 

[Katja87]

Kiitos vastauksista...täytyy vain uskaltaa maistaa, voi olla etten vaan ole niin harjaantunut viinin maistaja että erottaisin mausta onko vielä juotavaa

Eli anna mennä vaan

 

[sibirica]

Minulla avattu punaviini, "hanalaatikossa", nostin laatikon pöydälle eilen jääkaapista kun nostin ruokaa sinne, ja laatikko jäi vahingossa yli yön pöydälle.

Onkohan se vielä juomakelpoista vai menikö pilalle kun ei avattuna säilytetty jääkaapissa?

Punaviiniä ei tarvitse säilyttää jääkaapissa. Avattu hanapakkaus säilyy hyvän makuisena n. viikon ajan. Sen jälkeenkin sitä voi juoda mutta maku on jo kärsinyt. Tämän tiedon minulle ystävällisesti jakoi Alkon asiantunteva henkilökunta.

 

[arska]

Ei säily, yleensä tulee tissuteltua parissa päivässä.