Pullataikinasta

[leipomassa]

Onnistuuko pullataikina ilman kananmunaa? pitääkö se korvata jollain? mil mä voitelen ne? ent onko kukaan tehnyt veteen?

pitäis keksiä pojalle laskias pullia. munattomia ja maidottomia.

 

[TULKINNANVARAINEN]

onnistuu veteen ja ilman munaa.

 

[Markiisi musculocutaneus]

onnistuu =) voilla voi voidella myös

 

[muppe-78]

Mun pullataikina ei koskaan sisällä munaa paitsi voitelussa, mutta vedelläkin voi voidella, niinku sämpylätkin. Ja mummoni leipoo aina veteen kun on maidolle allerginen.

 

[harmaa]

jos voi ei käy niin sinilellä foralla, kahvilla tai sokerivedellä
http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/43307/Pikkupullat,%20maidoton,%20munaton

 

[heh]

Minun lapsuuskodissa on aina pulla leivottu ilman munaa ja niin minäkin leivon, ilman kananmunaa sen pullan. Kaikki aineet ovat muuten samat, munaa ei edes tarvitse korvata millään muulla.Pullasta tulee itseasiassa parempaa kun siinä ei ole munaa

Mutta en tiedä voiko sen veteen tehdä ja miltä maistuu. Kokeile pienellä taikina-annoksella .

 

[juupatijuu]

Taikina aina ilman munaa, voitelu kahvilla ja maidon tilalle riisimaito/kauramaito/soijamaito - tulee hyvää!