Porkkana allergia??

Meidän 8 kk tytölle tuli päivittäin suun ympärys ja kaula täyteen näppylöitä ja epäilin jotain ruoka ainetta syyksi vaikka neuvolasta sanoivat ettei näytä pahalta niin ei tarvitse tehdä mitään.. Iltaisin se onkin pahimmillaan.. Eilen sitten annoin ruokia joissa ei ole porkkanaa ja näppylöitäkään ei ilmestynyt ja yö nukuttiin paljon paremmin kuin moneen kuukauteen!! Joten johtui siis porkkanasta.. ja melkein kaikissa valmisruuissa on porkkanaa :\| Mitä siis porkkanan tilalle kun pelkkä peruna- maissi sose ei maistu, ei tykkää kukkakaalista eikä parsakaalista?? Itse alettava ainakin kasvissoseet nyt tekemään.
 
Entäs peruna-liha? Voisit vaikka itsekin tehdä lihakuutioita pakkaseen. Itse keitin possun sisäfiletta kaksi tuntia ja jauhoin sen tehosekoittimella ja laitoin jääpalakuutioihin pakkaseen. Niitä aion sotkea kasvismössöihin.
 
bataatti, kesäkurpitsa, purjo

juuriselleri & palsternakka (aika allergisoivia tosin)
herne & sipuli (vain vähän eikä masuvaivaiselle)

paprika
tomaatti

yrttimausteita: persilja, tilli, basilika, kirveli, ruohosipuli, jne. Niillä saa makua ja vaihtelua ruokiin. Myös voit varovaisesti antaa pippureita ja valkosipulia.
 
\
Alkuperäinen kirjoittaja 10.05.2007 klo 13:05 mami kirjoitti:
Entäs peruna-liha? Voisit vaikka itsekin tehdä lihakuutioita pakkaseen. Itse keitin possun sisäfiletta kaksi tuntia ja jauhoin sen tehosekoittimella ja laitoin jääpalakuutioihin pakkaseen. Niitä aion sotkea kasvismössöihin.
Sä et voi olla tosissasi! :eek:
 
Siis jos lapselle selkeästi tulee ihottumaa, joka ei mene ohi itsestään tavallisella perusrasvauksella ja yövalvomista, tottakai porkkana pannaan! Älä hyvä ihminen usko neuvolaa, siellä ei tiedetä mitään allergioista. Porkkanan korvikkeeksi kävisi, vaikka bataatti. Kannattaa muistaa vihannesosastolta myös kesäkurpitsa,maa-artisokka, munakoiso jne. Myös ripaus hedelmäsokeria parsakaali- tai kukkakaalisoseeseen voi tehdä maistuvammaksi. Samaten se, että tekee soseesta vähän vedellä notkeampaa. Vieraampiin makuihin voi totuttaa lisäämällä vähän inhokkia lempparisoseeseen (esim. marja tai hedelmä).
 
Porkkanakin on niin "tarpeeton", että muutama kuukausi ilman sitä ei aiheuta mitään puutoksia. Meille tuli porkkanasta ihottumaa, ei mitää pahaa mut pieniä näppylöitä. Oltiin sitten 2 kuukautta ilman sitä ja kun kokeiltiin uudestaan niin ei enää tullut mitään. Alle 2 vuotiailla nuo yliherkkyydet menee vähän miten sattuu ja usein nopeasti ohi.

Munakoisoa älä anna, koska se pitää ennen käyttöä itkettää suolalla ja suolaahan ei pitäisi pienten lasten ruokaan panna.

http://www.espoo.fi/default.asp?path=1;28;11866;11404;10024;10040;10090;10136;10140

Tuolla on alle 1-vuotiailta kielletyt ruoka-aineet, mutta muuten voit ostaa kaikkea, mitä vihannes/hedelmäosastolta löytyy.
 

Yhteistyössä