Pitäs saada leivottua jotain nopeaa ja helppoa?

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja IhanaValo
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
I

IhanaValo

Vieras
Mitä se olis?

Ihan perusjauhot ja sokerit ja munat löytyy mut ei mitään erikoisjuttuja :)
Iltapäivästä ootellaan vieraita ja pitäs siivoillakin vielä sitä ennen. Samalla vois jotain pientä koittaa leipoakin..
 
pikainen piirakka

2 munaa
1 1/2-2 dl sokeria
2 tl vanilliinisokeria
3 dl vehnäjauhoja
1 1/2 tl leivinjauhetta
1 1/2 dl Juoksevaa margariiniä tai 150 g sulatettua margariinia
1 dl maitoa tai hedelmätäysmehua

Pinnalle:
3 dl mustikoita, puolukoita tai herukoita
myös ananasmurska purkki ja omenalohkot käy



1. Sekoita munat ja sokerit. Käytä happamille marjoille suurempi sokerimäärä.
2. Lisää joukkoon keskenään sekoitetut kuivat aineet, Juokseva margariini ja neste. Sekoita taikina tasaiseksi. Levitä taikina voidellun piirakkavuoan (halkaisija noin 27 cm) pohjalle.
3. Levitä päälle marjat (tai jos käytät omenalohkoja nin ripaus kanelia myös ananasmurska on hyvä ).
4. Paista 200 asteessa uunin alatasossa 25-35 minuuttia. Peitä piirakka, jos pinta alkaa tummua.
 
Jos on kaakaojauhetta (tummaa) ja tomusokeria,niin mokkapalat.

Tai stte muffinsit.. tai joku piirakka.. tai googleta "pikapullat",mulla on se ohje jossain mutta en nyt jaksa etsiä. Ne on siis leivinjauheella kohotettuja pullia,vähän niinku pullan ja muffinsin välimuoto siis.
 

Yhteistyössä