Monet meistä joutuu miettimään, minkä verran voi laittaa rahaa ruokaan. Pitäisi saada maukasta ja suht. terveellistä ruokaa pienellä rahalla ja melko pienellä vaivalla. Sellaisia reseptejä kaipailisin lisää.
Minä aloitan. Tällaisia tein eilen:
Tonnikalapihvit:
1 purkki tonnikalaa
n. 1 dl kaurahiutaleita
2 rkl vehnäjauhoja
vähän vettä
1 kananmuna
(n. 1 dl pakasteherneitä tai esim. vihreitä papuja pilkottuina)
mausteita (suolaa, soijakastiketta, musta- tai sitruunapipuria)
Sekoitetaan ja muotoillaan pihveiksi suoraan pannulle. Paistetaan joitakin minuutteja.
On aika riittoisa annos. Meillä riitti hyvin miehelle, minulle ja 1 v 3 kk pojalle illalliseksi ja tänään vielä lounaaksi. Ja ihan hyvin maistui.
Tarvittaessa voi jatkaa jauhoilla jne. enemmänkin.
Lisäksi meillä oli keitettyjä perunoita, porkkanaraastetta ja pussikastiketta.
Hintaa pihveille tuli euron verran - halvimmasta tonnikalasta.
Minä aloitan. Tällaisia tein eilen:
Tonnikalapihvit:
1 purkki tonnikalaa
n. 1 dl kaurahiutaleita
2 rkl vehnäjauhoja
vähän vettä
1 kananmuna
(n. 1 dl pakasteherneitä tai esim. vihreitä papuja pilkottuina)
mausteita (suolaa, soijakastiketta, musta- tai sitruunapipuria)
Sekoitetaan ja muotoillaan pihveiksi suoraan pannulle. Paistetaan joitakin minuutteja.
On aika riittoisa annos. Meillä riitti hyvin miehelle, minulle ja 1 v 3 kk pojalle illalliseksi ja tänään vielä lounaaksi. Ja ihan hyvin maistui.
Tarvittaessa voi jatkaa jauhoilla jne. enemmänkin.
Lisäksi meillä oli keitettyjä perunoita, porkkanaraastetta ja pussikastiketta.
Hintaa pihveille tuli euron verran - halvimmasta tonnikalasta.
