piimähyytelökakku

oisko kellään ohjetta? on superhyvää, mutta ohjeen olen hukannut joskus aikoja sitten, ja mieli tekis...

 

Itse olen valmistanut tätä ja on ollut hyvää muistaakseni joskus pirkka lehdestä otettu.


Aila-tädin piimähyytelökakku
(14 annosta)

Pohja:

200 g Digestive-keksejä
75 g voita
Täyte:

1 1/2 dl sokeria
2 tl vanilliinisokeria
4 dl piimää
2 dl kuohukermaa
3 rkl sitruunamehua
6 liivatelehteä
Päälle:

2 prk Mango- tai hedelmäsosetta
kermavaahtoa
sitruunamelissaa


Hienonna keksit ja sekoita joukkoon sulatettu voi. Painele muruseos irtopohjavuokaan. Pane täytettä varten liivatelehdet likoamaan kylmään veteen. Sekoita sokerit piimän joukkoon. Vaahdota kerma ja yhdistä piimäseokseen. Purista ylimääräinen vesi liivatelehdistä ja sulata ne lähes kiehuvaan sitruunamehuun. Sekoita vähän jäähtynyt liivateseos piimä-kermaseokseen ja kaada vuokaan. Anna hyytyä kylmässä muutaman tunnin ajan. Levitä päälle mango- tai hedelmäsosetta, koristele kermavaahdolla ja sitruunamelissan oksilla.

 

vielä lisään että ole kokeillut erin makuisia vauvojen hedelmäsoseita kakun pällä ja on ollut hyvää.

 

KIITOS kaunis vaivannäöstäsi Eikka!!!!!!1 :flower:
Sattui olemaan vielä juuri se resepti, mitä hain!!! Vielä kerran kiitos!!!
*kumartaa*