perus vohvelitainan ohje hakusesssa!?

[leipurihiiva]

joo, olen ihan tollo ku tämmöstä kyselen.. lettutaikinan olen tehny satoja kertoja mut ikinä en ennen ole vohvelitaikinaa tehny. joten kyselen nyt et miten semmonen tehdään? ilman viccyä kiitos kun sitä ei kaapissa ole ellei sitten hiilihapotuskoneella tehty viccy käy? eikä kerma ohjetta kun kermaakaan en osannut varata...

netistä etin mutta kaikissa ohjeissa kermaa tai viccyä..

 

[Minki]

Minä oon tehnyt ihan samalla reseptillä vohveleita, kuin lettujakin! Vähän vaan enemmän jauhoja siihen vohvelitaikinaan ts. paksumpaa taikinaa... Eikä siihen nyt välttämättä tarvi edes vissyä olla, tai jos haluaa niin saman asianhan hiilihapotuskoneellakin tehty vesi ajaa...

 

["hankey"]

jos vissyä ei ole ollut, olen korvannut sen vedellä.

 

[Jessi75]

vohvelitaina