Perunarieskat :P

Oliskos kellään OOOOOIKEIN hyvää ohjetta?

Tiedän toki, että netti on ohjeita pullollaan, mutta haen nyt ennen kaikkea hyväksi havaittua reseptiä noille muussin jämille

 

Perunamuussia
Siirappia loraus
Jauhoja (vehnä, ruis-, mikä vaan..) sen verran että on taikinamaista.

Uuniin 200 astetta kunnes rusehtaa.
Samaten voit käyttää kaurapuuronjämät.

 

Voi itkut. Mulla oli jossain tosi hyvä ohje. :ashamed: Mutta en löydä sitä :ashamed: Tai siis se oli MINUSTA paras.

 

muussia, ohra/vehnäjauhoa maun mukaan, muna (ei pakollinen) suolaa ja siinäpä se.

 

3dl perunamuusia
1tl suolaa
1 kananmuna
3dl ohrajauhoja

tällä reseptillä yksi tuttu tekee, ja on hyviä itse en ole tuota kokeillut vaikka tuon reseptin olen ottanut talteen.

 

LÖytYi!

4 annosta

3 dl perunamuussia
1 tl suolaa
1 muna
2-3 dl Ohra- tai vehnäjauhoja

Uuni 275 astetta lämpiämään. Vaivaa muussiin suola, muna ja jauhot. Vaivaa sitä kunnes se tuntuu pehmeältä levitettäväksi, älä tee sitkoa.

Levitä pellille paista uunin keskiosassa 8 min, kunnes pinnassa laikkuja

 

Minä olen tehnyt mutu-tuntumalla jotenkin näin:
Muussin sekaan maitoa/vettä, niin että tulee vellimäistä
siihen sekaan 2 kananmunaa, suolaa, vehnäjauhoja, (porkkanaraastetta ja vehnä/ohraleseitä jos on). sen verran, että tulee sakeaa,mutta lusikalla mätettävää. Siitä sitten lättysiä pellille ja uuniin 225 astetta.

 

Siellä ne nyt paistuu

Kiitokset kaikillw

 

ai että perunarieskat on hyviä