paras suolainen piirakka mitä oot syönyt?

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja ensikertaaaa
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
valmis suolainen piirakkapohja, jota vähän kaulitaan. päälle palvikinkku-sipuli-juustoraaste-ruokakerma-kananmuna-paprika-fetajuusto täyte.
uuniin 200 astetta pari-kolmekymmentä min.
 
No ite tykkään tämmösestä,

pohja: 1prk kermaviiliä, 2 munaa, ripaus suolaa, 2dl juustoraastetta, 5rkl jauhoja(ei väliä mitä laatua), 1tl leivinjauhetta(ei pakollinen)

päälle: vaihtoehto1: jauhelihaa (maustettu basilikalla, oreganolla, mustallapippurilla ja suolalla sekä valkosipulilla), paprikaa, mozzarellajuustoa, loraus ruokakermaa ja juustoraastetta.
vaihtoehto 2: paistettua pekonia, kirsikkatomaatteja halkaistuna, loraus kermaa ja juustoraastetta, kerman sekaan voi pistää esim. oreganoa ja tuoretta basilikaa.

paistetaan 175 asteessa n. 30 min tai niin kauan et pinta on hyytynyt ja kullanruskea.
 
Purjopiiras johon pohjaan tulee hiukan perunasosejauhoa. Täytteeseen kuullotettua purjoa, creme fraicea (ehkä tilkka kermaa notkeuttamaan), munaa ja juustoraastetta (gruyere+emmental) ja mausteita. Tämä on meidän ja varsinkin pojan herkkua :)
 
[QUOTE="Mää";25559720]Googleta huisin hyvä kasvispiirakka ja lisää siihen esim. kinkkua tai pororouhetta[/QUOTE] Tätä meinasin itsekin ehdottaa, broilerilla olen itse tehnyt ja pelkillä kasviksillakin tosi hyvää.
 

Yhteistyössä