Paras omenapiirakkaohjeesi?

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja leipuri
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
*kaivoin ihan suo varten reseptikirjani esille* :D
2munaa
1,5dl sokeria
2,25dl jauhoja
1tl leivinjauhetta
1tl vaniliinisokeria
0,75dl maitoa
50g sulaa margariinia
kanelia maun mukaan

päälle:omenoita viipaleina,kanelia ja sokeria

*vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi, sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan. sulata margariini/voi- sekoita sula margariini maidon kanssa ja lisää taikinaan. Lykkää omenat piirakan päälle(+kanelit ja sokerit), paista 225 asteessa niin että piirakka on kauniin ruskea.

JA TÄRKEIN OSUUS: PIIRAKKA PITÄÄ TARJOILLA LÄMPÖISENÄ(ei täysin jäähtyneenä) vaniljajäätelön ja kinuskikastikkeen kera :p
 
voitele vuoka
viipaloi omenanpalat pohjalle aika paksusti.
päälle sokeria ja kanelia

sekoita voita,sokeria,jauhoja ja kaurahiutaleita astiassa niin että niisät tulee sellainen kiinteä mössö ja levitä tämä mössö siihen päälle

TÄMÄ ON NIIIIIN HYVÄÄ
 
2,5 dl vehnäjauhoja
0,5 tl leivinjauhetta
0,5 tl soodaa
1,5 dl sokeria
0,5 tl vaniljasokeria
2 dl piimää tai kermaviiliä
75 g voita
1 muna
Pinnalle omenaviipaleita, kanelia ja sokeria

-Sulata voi
-Sekoita kuivat aineet keskenään, lisää piimä, voi ja muna, sekoita
-Kaada taikina vuokaan (olen käyttänyt matalaa, pyöreää piirakkavuokaa) ja lado päälle omenaviipaleet, kaneli ja sokeri
-Paista 200 asteessa 25-30 min

Nam! Pitäispä tehdä tätä, en ole varmaan vuoteen tehnyt... :p
 

Yhteistyössä