Pannukakku

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja "Tytti"
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
Googleta se "Maailman paras pannukakku" ja sitä ohjetta muuttaa vähentämällä sokerin määrän ainakin puoleen (itse laitan vielä vähemmän). Ja ikinä en laita leivinjauhetta, se kohoaa muutenkin. Ja aina onnistuu paremmin ilman leivinjauhetta.
 
Mä teen myös "maailman parasta pannukakkua", mutta sovellettuna. Minäkin nipistän vähän rasvasta, nappaan puolet pois sokerista, laitan taikinaan ripauksen kardemummaa ja kun pannari on ollut jonkin aikaa uunissa (ehkä puolet ajasta?) heitän päälle jäisiä vattuja pakkasesta. :p
 
Äiti teki aina tuota maailman parasta pannukakkua kun olin lapsi ja alko kyllästyttää. Itse teen nykyään aina sellaista, johon tulee kuplia pinnalle, tuohon ei tule ja pinta on tosi rasvainen.
 

Yhteistyössä