Paljon kuitua sisältävä kuitusämpyläresepti tai ruoka haussa

[leipuri]

Miehellä ummetusta kilpirauhaslääkityksen vuoksi ja ajattelin tehdä hänelle hyvin kuitupitoista ruokaa. Leipäkone löytyy, joten nyt resepti haussa. Myös joku kuitupitoinen smoothie voisi olla hyvä juttu. Ruis-/kaura-/vehnäleseitä olisi varmaan hyvä käyttää?

Ideoita?

 

["vieras"]

Itse laitan leseitä puuroihin ja sämpylöihin/leipiin. Esim. 1/4 hiutaleista korvataan leseillä, puolen litran leipätaikinaan maun mukaan vaikkapa 1-2dl leseitä.

 

[kuitunen]

leseet on hyviä, mutta hurjimmat kuituluvut saat käyttämällä varovasti ja ohjeen mukaan Fibrex-hiutaleita. Ne on sokerijuurikkaasta tehtyjä hiutaleita ja ihan huippuja vaikka sämpyjen tekoon. Leipätaikinaan voi muuten laittaa luumusosetta ja pellavansiemeniä.

Ja voit lisätä smoothieen vaikka pellavansiemeniä, ja niitä leseitä.

 

[leipuri]

Kiitos kiitos rakkaat kuitujen käyttäjät Fibrexiä voisi ostaa. Onko erilaisissa siemenissä kuitua?

 

["Lissu"]

Ruislesepaketin kyljessä on hyvä sämpyläohje.

 

["Lissu"]

[QUOTE="Lissu";22476483]Ruislesepaketin kyljessä on hyvä sämpyläohje. [/QUOTE]

Niin ja siis Korpelan Myllyn lesepaketista olen sen reseptin ottanut.

 

[leipuri]

Kiitos kaikille! Googlasin vielä netistä lisää ja löysin tällaisia vinkkejä:

- Aktivia jogurtti
- Noqvist hunajapensastee
- all bran -hiutaleet
- pellavansiemenöljy

 

["Lissu"]

Pellavansiemenöljystä tuli mieleen pellavansiemenrouhe... sitä voi heittää ruokalusikallisen vaikka jugurtin sekaan.