pakastevihanneksien kuumennus

[tyhmiä kyselevä C81]

Odottajan oppassa lukee että :"Pakastevihannekset ja valmisruuat pitäisi kuumentaa ennen käyttöä ja tuoreet vihannekset pestä huolellisesti"

Miten olette kuumentaneet vihannekset i.e. riittääkö mikrossa höyryäväksi kuumentaminen?

 

[Aaja76]

Tuolla aiemmin oli vastaava kyssäri, tippunu varmaan jo kauas.. Kuulemma riittää mut mä olen kiehauttanut vedessä, varoiks.

 

[Kyllä]

Kyllä riittää mikrossa kuumentaminen n. 5min.

 

[Kyllä]

Kyllä riittää mikrossa kuumentaminen n. 5min.

 

[Häh?]

Siis mikrossa 5min? Ainakin meidän mikrossa siinä ajassa alkaa jo savu nousta, jos sinne vaikka puoli pussi herne-maissi-paprikaa laittaa 5 minuutiksi...

 

[Vielä häh?]

Mulla ei taida olla tota samaa opaskirjaa. Mitä haittaa niistä pakastevihanneksista on? Saako niistäkin listerian?

 

[---]

Ainakin tampereen ja espoon kaupunkien sivuilta saa kattavan listan vältettävistä ruoka-aineista. Myös neuvolassa on minulle sanottu niistä pakastevihanneksista. Niitä ei saa syödä jäisinä eikä kuumentamattomina. Syynä listeria ja muut bakteerit ym.

Ja mikrossa nyt varmaan riittää se muutama minuutti, kunhan ovat höyryävän kuumia.. Voit myös laittaa vettä sekaan reilusti jos haluat sen 5 min kuumentaa.

 

[---]

ja se on se 70 astetta missä ne pöpöt kuolee.