Paistomittari varmaan rikki, joten apuja kiitos!

[uunipaisti]

Ostin tuollaisen valmiiksi marinoidun viljapossun filepaistin ja siinä oli valmistusaika n.75min (riippuu tietenkin painosta).
Paisti ohjeen mukaan valmis kun paistomittari näyttää 70astetta. Asteita uunissa pyydetyt 150 astetta.

Nyt kysynkin että miten se yleisohje menikään lihan paistamisen kanssa uunissa. Oliko se jotakuinkin 1-1,5h /kilo tai jotain sinnepäin.
Tuo meidän paistomittari nimittäin näyttää vähän siltä, että sen päivät on luetut

 

[unikuu108]

sit voit välillä tökkiä sitä jollain pitkällä tikulla (grillaustikku esim)ja jos reijästä tuleva neste on kirkasta kaikista kohti on ruokakin valmista..

 

[ap]

okei, hyvä tieto tämäkin, mutta tahtois tuon paistosäännön vielä tietää

 

[Huspati Huta]

Onko se sisäfilettä vai ulkofilettä, tuo filepaisti on minua hämäävä termi? =)