~ päivän ruokavinkki ~

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja FiZZ
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti

FiZZ

Jäsen
07.08.2010
48
0
6
aivan järjettömän hyvää!!! :p
(tää on siis sitä mitä kouluissa tarjotaan...)

kAPPELiN kANAPAiStOS

400 g marinoitua broilerin suikaletta

300 g cappelli pastaa (simpukka pasta käy hyvin)

kypsennä suikaleet, sekoita raaka pasta joukkoon ja vuokaan.

kastike:

100 marg.
1 dl vehnäjauh.
1 litra vettä
4-6 dl ruokakermaa
3 kanaliemikuutiota
2 rkl broileri maustetta
currya
sitruunapippuria
rakuunaa

kiehauta marg ja jauhot, lisää loput.
kaada vuokaan, pitää peittyä reilusti. pinnalle juustoraastetta.
225 C n. 40 min.
anna vetäytyä hetki ennen syömistä.
mausteiden määrä kuulostaa paljolle, mutta määrät on ihan oikein :D

HYVÄÄ RUOKAHALUA!! =)

muoks. itse käytin tavallisia makaroneja :)
 
Kivalta vaikuttaa, hirmu paljonvaan tarvii kastiketta.

Itse syön munakasta a'la minä, päälle lauantaista käristystä. Epäilen onko liha vielä priimaa, illalla sen näkee.
 
Miksihän sekä broilerimaustetta, että sitruunapippuria, eikö ne suurimmaksi osaksi ole kummatkin suolaa? Ja vielä liemikuutioita? :) En tarkoita keljuilla vaan tiedustaa, eikö tule liian suolaista.
 
Alkuperäinen kirjoittaja Huspati Huta:
Miksihän sekä broilerimaustetta, että sitruunapippuria, eikö ne suurimmaksi osaksi ole kummatkin suolaa? Ja vielä liemikuutioita? :) En tarkoita keljuilla vaan tiedustaa, eikö tule liian suolaista.

ei tullu liian suolaista :) ja henkilökohtaisesti laitoin broilermaustetta ehkä vajaan ruokalusikallisen kun en siitä tykkää enkä laittanut myöskään currya enkä rakuunaa ja silti ruoka suorastaan suli suussa :p
ei oo tosiaan mikään painonvartijoiden suosima resepti.. :xmas:
 
Se on melkein sama kun tämä meidän suosikki: http://www.myllynparas.fi/portal/suomi/kuluttajat/reseptit/paaruoat/pasta-_ja_makaroniruoat/laatikot_ja_paistokset/broileri-pastapaistos/

ja päälle tietenkin emmental-juustoraastetta!
 
Perunavuoka (määrät on sinne päin )

1 pss perunasipulisekoitusta
vajaa desilitra soijarouhetta
1 pieni purkki yrttiliemessä lilluvia herkkusieniä (rainbow merkkistä )
2dl kermaa
1-2 rkl liha- tai kanafondia (sitä löytyy myös ilman natriumglutamaattia )
½ tl currya
½ tl valkopippuria
juustoraastetta

Laita paistinpannulle soijarouhe ja herkkusienet yrttiliemen kanssa, varo ettei pala. Lisää melkein heti perään desi kermaa. Sekoita mukaan curry, fondi ja valkopippuri. Käännä levy pois päältä ja jätä soija imeytymään kerman kanssa.
Laita vuokaan perunasipulisekoitusta, soijarouhemössöä, juustoraastetta kerroksittain. Päällimäiseksi juustoraastetta ja loput kermasta.
Uuniin noin 45 min.

Hyvää ja halpaakin olis, jos jättäis jotain lisukkeista kuten vaikka herkkusienet pois ;) Kerman voi korvata vedellä, ihan ok tulee niinkin.
 
korvasin osan margariinista ruokaöljyllä ja kermaa laitoin 2dl ja maitoa 2dl.
Muuten tein täsmälleen ohjeen mukaan ja erityisesti tuo rakuuna ripaus tuntui antavan ruualle mukavan säväyksen. Varmasti lastenkin mieleen. Ainakin meidän ekaluokkalainen tykkäsi kovasti,vaikka yleensä on hyvinkin valikoiva ruuan suhteen
 

Yhteistyössä