Toggle sidebar

Onko yleistäkin, että aterialla "salaatti" on viipaloitua kurkkua ja tomaattia?

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja vieras
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
Vastaa
V

vieras

Vieras
Olen jo useamman kerran erään tuttavaperheen luona törmännyt tähän "salaattiin", jossa siis pöytään laitetaan lautanen johon on pilkottu kurkkua ja tomaattia. Tämä tuorepalalautanen ajaa salaatin virkaa. Heillä ei ole koskaan tarjolla oikeaa salaattia pääruoan lisäkkeenä.

Sekä lapsuudenkodissani että myös tässä omassa perheessäni on aina tarjolla ihan kulhoon tehty salaatti, jossa on erilaisia salaatteja, paprikaa/tomaattia/kurkkua/sipulia/oliiveja/kapriksia/mitämilloinkin. Tarjolla on myös aina salaatinkastiketta, oliiviöljyä ja balsamicoa.

Kumpi tapa mahtaa olla yleisempi?
 
Meillä oli sekä lapsuudenkodissa että nykyisinkin usein tarjolla juurikin pilkottua kurkkua ja tomaattia. Laiskan äidin valinta. Viikonloppuisin tykkään tehdä erilaisia salaatteja, mutta kastikkeita meillä ei käytetä niiden kanssa.
 
Alkuperäinen kirjoittaja Katriina:
Meillä oli sekä lapsuudenkodissa että nykyisinkin usein tarjolla juurikin pilkottua kurkkua ja tomaattia. Laiskan äidin valinta. Viikonloppuisin tykkään tehdä erilaisia salaatteja, mutta kastikkeita meillä ei käytetä niiden kanssa.
Click to expand...

Tiedätkö että vitamiinit imeytyvät oliiviöljyn avulla joten miksi ei kastiketta?
 
Alkuperäinen kirjoittaja V:
Alkuperäinen kirjoittaja Katriina:
Meillä oli sekä lapsuudenkodissa että nykyisinkin usein tarjolla juurikin pilkottua kurkkua ja tomaattia. Laiskan äidin valinta. Viikonloppuisin tykkään tehdä erilaisia salaatteja, mutta kastikkeita meillä ei käytetä niiden kanssa.
Click to expand...

Tiedätkö että vitamiinit imeytyvät oliiviöljyn avulla joten miksi ei kastiketta?
Click to expand...

Öljyt ja litkut ovat pahoja.
 
meillä on kumpaakin,arkisin kuitenki useimmiten pelkkää kurkkua ja tomskua ja ehkä jotain muuta kuten ananasta mut viikonloppusin sit ihan salaattia jos sopii ruuan kanssa yhteen,kesäsin tietysti tulee tehtyä useammin myös arkena kun raaka aineet paljom maukkaimpia ja tuoreita(omasta maasta tai no appivanhempien).
 
Ok, eli mä tulen friikkiperheestä ja kuulun vähemmistöön. Jännä, kuinka näin aikuisiälläkin tulee vastaan asioita, jotka on omassa perheessä aina tehty eri tavalla kuin valtaosassa perheitä ja silti kuvittelee, että se on ihan tavallista kaikkien kohdalla. Aina oppii uutta.
 
Alkuperäinen kirjoittaja -Jonttu-:
Alkuperäinen kirjoittaja V:
Alkuperäinen kirjoittaja Katriina:
Meillä oli sekä lapsuudenkodissa että nykyisinkin usein tarjolla juurikin pilkottua kurkkua ja tomaattia. Laiskan äidin valinta. Viikonloppuisin tykkään tehdä erilaisia salaatteja, mutta kastikkeita meillä ei käytetä niiden kanssa.
Click to expand...

Tiedätkö että vitamiinit imeytyvät oliiviöljyn avulla joten miksi ei kastiketta?
Click to expand...

Öljyt ja litkut ovat pahoja.
Click to expand...

Kannattaisi opetella terveyden vuoksi tykkäämään. Eikö edes vinaigrette kelpaa?
 
Alkuperäinen kirjoittaja V:
Alkuperäinen kirjoittaja Katriina:
Meillä oli sekä lapsuudenkodissa että nykyisinkin usein tarjolla juurikin pilkottua kurkkua ja tomaattia. Laiskan äidin valinta. Viikonloppuisin tykkään tehdä erilaisia salaatteja, mutta kastikkeita meillä ei käytetä niiden kanssa.
Click to expand...

Tiedätkö että vitamiinit imeytyvät oliiviöljyn avulla joten miksi ei kastiketta?
Click to expand...

Siksi, kun me ei tykätä kastikkeista.
 
En mä tiedä onko sillä väliä, onko se salaattia vai ei, yhtä tervellistä kuitenkin - jopa terveellisempää jos niin menee paremmin kaupaks. Meillä usein on eriteltynä isolla lautasella esim. lehtisalaattia, kurkkua, tomaattia, paprikaa ja porkkanapaloja - noin sitä uppoaa hyvin. Joskus teen lisäksi "salaatin", eli sekotan osat ja lisään jotakin (sitruunamehua, oliiviöljyä, aurinkokuivattuja tomaatteja, fetaa, siemeniä jne), mutta lapset (koululaiset) suosii yhä noita jotka on erikseen...
 
Sekä että löytyy meiltä, arkena harvoin "kunnon salaattia" ellei se ole pääruoka aikuisille. Lapsi ei niin välitä salaatista, joten tulee pilkottua kurkkua, paprikaa, porkkanaa jne kulhoon.
Parempi että löytyy edes jotain vihannesta pöydästä.
 
Itse en tee mitään muuta kastiketta kuin Caeser-kastiketta. Jos raaka-aineet ovat niin huonoja, että salaatti täytyy niissä uittaa, se ei ole mistään kotoisin.

Meillä erikseen asetellut vihannekset kuluvat, mutta "epämääräinen" salaatti ei. Siksi meillä saattaa olla pelkästään melonia ja kurkkua pöydällä tai fetasalaatin ainekset jokainen omassa kupissaan. Lisäksi viikolla salaatin kulutus on tosi pientä (syödään muualla kuin kotona), joten se kurkkuviipaleet riittävät tukemaan päivän salaattitarvetta.

Öljy tulee varmasti ruuan mukana, joten ei se salaatti sitä tarvitse (tai jotain kamalaa viinietikkaa/etikkaa). :x
 
välil tehää kunnon salaattia, välillä pelkkää kurkkua ja tomaattia, ja välillä korvataan pakastevihanneksilla... ei tarvitse olla aina sitä salaattia, ne kasvikset kun voi saada muillakin tavoin...
 
Mun tuttavani väitti että suomalaisten perussalaatti on hiukan jäävuorisalaattia, vähän kurkua ja tomaattia ja siinä se. En ole koskaan häntä uskonut, mutta hän on alalla töissä (ts.kasvattanut ikänsä myyntiin vihanneksia ja yrttejä jne) niin pakko kai se olisi uskoa... Kaikki muu tuosta poikkeava on kuulemma edelleenkin suurimmalle osalle liian eksoottista...

Meillä on taas aina ollut lapsuudessa todella runsaat ja hyvät salaatit kotitekoisten salaatinkastikkeiden kera. :p
Näin toimitaan myös meidän perheessämme. Ja joka ruualle teen salaatin, vaikka olisikin paljon muitakin vihanneksia, vaikka wokkiruoka jo tehty. Salaatit on vaan niiiiin hyviä!
 

Yhteistyössä

Ylös Bottom
Back
Vastaa