Onko kukaan tehnyt Toffeeta seuraavalla reseptillä?

[Martsuli]

2 dl maitoa
2 dl sokeria
2 rl voita
2 tl vaniliasokeria


Valmistus:

Mittaa ainekset kattilaan ja sekoita koko ajan miedolla lämmölä kunnes seos on toffeen väristä. Muista sekoitta loppuvaiheessa rivakasti jotta seos ei pala pohjaan. Kaada seos voidellulle lautaselle ja anna jäähtyä.




Mä tein ja voi hitsi että on hyvää

 

[Pitääpä kokeilla]

Maidolla en ole tehnyt, vaan kuohukermalla.

 

[wiivi84]

tuota..voisko ton laittaa vaikka pellille jossa leivinpaperi ni jäähtymään??

 

[juu]

kermalla ja leivinpaperille kaadettuna

 

[thor]

Olinkin jo unohtanut tämän! Joskus pienenä tein, nam. Pitää taas kokeilla, kiitos muistutuksesta! :flower:

 

[wiivi84]

nii ja vielä, meneekö tuon tekemiseen kauanki?? ja onko se aivan kovaa jäähtyessään??

 

[wiivi84]

:attn: voisko joku kertoo joka on tehny

 

[Orion-]

Ei sen tekoon mahottomia mene...

Me tehtiin kersana monesti, mut ei laitettu voita. Toisinaan tuli ihanan mureaa, joskus sitkeää ja joskus tosi kovaa nii että hampaat meinas haljeta.

 

[Kuiskaten]

en, mutta tässä yksi hyvä resepti:

2 dl kermaa
2 dl siirappia
2dl sokeria

kaikki kiehautetaan ja laitetaan pieniin vuokiin, jäähdytys ja eikun syömään

 

[wiivi84]

Ei sen tekoon mahottomia mene...

Me tehtiin kersana monesti, mut ei laitettu voita. Toisinaan tuli ihanan mureaa, joskus sitkeää ja joskus tosi kovaa nii että hampaat meinas haljeta.

eli takuuta ei oo millasta koostumukseltaan tulee...mä oon kans pienenä tehny sellasel ohjeel mihin tuli kuohukermaa, mut jos kokeilis tätä..niin ja sillon aikanaan ni se oli ihan lusikoitavissa...

 

[Nyynä]

merkkaan....

 

[Martsuli]

nii ja vielä, meneekö tuon tekemiseen kauanki?? ja onko se aivan kovaa jäähtyessään??

Mä tein juu. sori, menin syömään ja unohdin koko homman :ashamed:
Niin aika kauan sai sekotella ennen ku tuli valmista oliskos ollu joku 30min.
Kermalla menis varmaan paremmin. Täytyy kokeilla ens kerralla.

 

[Hmm..]

Pitääkin kokeilla tuota ekaa ohjetta. Edelleinen ohje jonka löysin eri sivulta meni aivan pieleen. Toivottavasti tää onnistuis nyt OIKEESTI hyvin <3 Toffee <3