Omppupiirakan teko tyssäsi kesken, voiko vaniljakastiketta käyttää?

Ajattelin olla reipas ja tehdä pellillisen tässä aamutuimaan.

Vaniljasokeri on loppu, eli ei saa tehtyä sitä kermaviilirähmää päälle.

Vaniljakastikejauhopussi kumminkin on. Jos tekee sellaisen ja heittää munan tai kaksi sekaan, tuleeko siitä paistokelpoinen ja ok?

 

http://www.hellapoliisi.fi/reseptit/reseptit/makeat-leivonnaiset/omenapiirakka.php

Tee tällainen!

 

Onks siinä pakko olla vaniljasokeria siihen kermaviiliin. Eikö normaali sokeri riitä hätätapauksessa?

 

eikai kukaan voi olla noin ohjeiden orja ettei järki sano että vaniljasokerin tilalla voi kenties käyttää tavallista sokeria jne,,, ????

 

Ei se kermaviili välttämättä vaniljasokeria kaipaa vaan tavallinen sokeri käy hyvin. Myös vaniljakastipussista onnistuu, kun jätät kastikkeen tavallista paksummaksi.

 

Itse asiassa ainakin mun mielestä yllättävän moni leivonnainen on ihan yhtä hyvä tai jopa parempi kun sitä vaniljan makua ei oo mukana, esim. just hedelmä- ja marjapiirakat. Rohkeasti vaan soveltamaan, ap! Valmiskastikepussin soossi ei välttämättä ole paistonkestävää, ainakin uskoisin että sokeroitu kermaviili tuottaa paremman lopputuloksen kuin valmisvanilja paistettuna.