Olisko jollain mustikka-banaanimuffinssiohjetta?

[Äippä]

Sain päähäni, että tuollaset olis varmaan hyviä... kaapista löytyy leivonnan perusainekset, olisko jollain jotain ihanaa ohjetta? =)

 

[ap]

No ymmärrettävästi ketään ei mustikkabanaanimuffinssit nyt launtai-iltana kiinnosta mut yritetääs vielä kerta, jos joltain löytyis hyvä ohje!

 

[Venefica]

Valitetttavasti ohjetta ei ole (sen toivossa tulin kuikkaa).
Syyni vastata.. Tänään on perjantai käsittääkseni.. :ashamed:

 

[m i n ä]

Banaani & mustikkamuffinit (24 kpl | Tavallinen koko, 12 kpl/pelti)

4 dl vehnäjauhoja
1 dl kaurahiutaleita
2 dl fariinisokeria
2 tl leivinjauhetta
1 tl ruokasoodaa
2 tl vaniljasokeria
1 banaani, iso
1 dl piimää
2 munaa
1/2 dl neutraalin makuista ruokaöljyä
2 dl mustikoita, tuoreita tai pakastettuja

Aseta uuni 225-asteeseen. Käytä erityisen tukevia vuokia ja aseta ne pellille. Sekoita kaikki kuivat ainekset keskenään. Survo banaani toisessa kulhossa ja lisää ensin piimä, munat ja öljy, sen jälkeen kuivat ainekset. Lisää mustikat varovasti sekoitellen. Älä pelästy, taikinasta tulee harmaanruskea. Jaa taikina vuokiin.

Paista uunin keskitasolla 10-12 minuuttia.

Tämä ohje siis netistä

 

[ap]

Valitetttavasti ohjetta ei ole (sen toivossa tulin kuikkaa).
Syyni vastata.. Tänään on perjantai käsittääkseni.. :ashamed:

Oho, ja mitään en ole ottanut! Oikeesti! =)

Ja kiitos Malla! En onnistunut googlettaan yhtään ohjetta, jossa olisi sekä banaania että mustikoita! =)