Tällanen olis, juuri tein pellillisen ja lapset ainakin kehui
Taikina:
3 munaa
3,5dl sokeria
1,5dl maitoa (vettä tai mehua)
200g sulatettua margariinia tai juoksevaa 2dl
4,5dl vehnäjauhoja
3tl leivinjauhetta
Päälle:
omenalohkoja, kanelia ja sokeria
Vaahdota munat ja sokeri, lisää maito + rasva sekä vehnäjauhot joihin on sekoitettu levinjauhe. Kaada pellille levitä omenalohkot ja kaneli + sokeri ja paista 200 asteessa n.25min.
Samalla ohjeella voi tehdä piirakan raparperista ja marjoista!