Olen tekemässä eka kertaa voileipäkakkua :)

[vieras]

Olisko kellään jotain helppoa ohjetta tälläselle aloittelijalle..niin ja kinkkukakkua meinasin tehdä.

 

[Riikka]

Käy Kinuskikissan sivuilla.

 

[yrp]

paahtoleipää, liian vähän kostuketta ja väiiin valmissalaatteja. siinäpä on kahvipöydän kunkku, jesh..

 

[ap]

Käy Kinuskikissan sivuilla.

Kiitos tuolta löytyykin kunnon ohjeet

 

[Anne]

Itse teen niin että käytän tummaa ja sekaleipää vuorotellen. Kostutan lihaliemellä. Myönnän käyttäväni yhdessä välissä kaupan italian salaattia kun en jaksa kolmatta töhnää tehdä eikä vaik kaksi tunnu hyvältä ajatukselta.
Toiseen tahnaan köntsä juustoa, vähän suolakurkkua ja ranskan kermaa ja ehkä tippa tai pari sinappia.
Toiseen palvikinkkua, paprikaa ja ranskan kermaa.
Teen yleensä aloittaen tummalla leivällä ja 5välikköä johon vuorotellen noita kolmea, sitä italian salaattia siis vain yhteen väliin.

 

[YxVaan]

Mä käytin hellapoliisin lihavoileipäkakku ohjetta ja tuli tosi hyvä. Ohje oli 25-30 hlölle, mut tein puolikaan version. Ekaksi voileipäkakuksi onnistui tosi hyvin, maukas.

 

[Anne]

kinuskikissan sivuilta saa paljon koristeluideoitakin Siinä olen huono joten yleensä olen ottanut mallia sieltä.

 

[Arew]

Meillä mies tekee aina voikkarikakut juhliin. Hän laittaa täytetahnoihin pohjaksi maustamatonta tuorejuustoa (esim. Viola ) creme fraichella notkistettuna, sekaan vielä majoneesia tai voileipäpikkelsiä. Lihaksi esim. savupororouhetta ja kalavaihtoehtoon vaikka kylmäsavulohta pieneksi silputtuna. Leivän kostutus liha- tai kasvis- tai kanaliemellä, leipää maun mukaan vaihdellen vaaleampaa ja tummempaa. Päälle täytteen pohjatahnan tyyppinen levitettävä "kuorrute " ja koristeeksi laitamme yleensä vain kirsikkatomaatin ja viinirypäleen puolikkaista jotain kuvioita.