Mitä ihmettä mä teen noista broilerin filee pihveistä (maustamaton)...?Ei kiitos mitää paista pannulla ja lisää kerma juttua, alkaa tulee jo korvista ulos kanaa kermassa, riisin kera..
No mä maustaisin ensin hyvin ja sitten paistaisin pannulla ja tarjoisin uunijuuresten kanssa, ei tarvitse mitään kermasoossia. Vai olitko leikkelemässä niitä johonkin uuteen muotoon?
Pilko ja ruskista. Tee maitokastike ja lisää sinne purkki vihreää pestoa. mätä vuokaan kanapaloja, kastiketta ja lasagnelevyjä vuorotellen. Uuniin tunniksi ja nam, broileri-pestolasagne on valmis! =)
Tee viilto ja työnnä täyteen yrttejä. Kääri pekoniin ja tuiki pekoni kiinni hammas/cocktailtikuilla.
Laita fileet pataan ja kaada pataan reilusti kermaa ja musta pekka juustoa köntsä.
Uuniin sellaisenaan sopiviin asteisiin niin kauaksi aikaa että on kypsää ja nam.
just toi mozzarella-pestotäyte kuuluu munkin suosikkeihin, tosin tungen molemmat sinne sisään toisin kuin rieputarallaa. Sit toinen täyte mistä tykkään on juustoa ja valkosipulia sisään ja paistetaan. Yleensä paistan noi fileet pannulla. Kaveriksi hyvä salaatti ja jos jaksaa niin jotkut hyvät lohkoperunat.