Et kai meinannut että tarjoaisit pelkästään noita? Ja miksi kypsentää ne kahteen kertaan?
Jos tuolle linjalle lähdet, aloitat huomenna pari tuntia ennen kun on tarkotus syödä, että sulla on aikaa tehdä rauhassa. Leikkaat porkkanaa, lanttua, pottua ja vaikkapa sipulia pienehköiksi paloiksi (potut vaikka lohkoiksi). Heität uunipellille, päälle vähän oljyä ja jotain yrttiä, esim timjamia (kuivattua), vähän suolaa. Tuntia ennen heität uuniin ja sitten puolen tunnin päästä alat kurkkimaan millon näyttää hyvältä ja ettei ne pala. Maista niin tiedät onko kypsää.
Mutta kyllä melkein tarjoaisin sitten jotain lihaa vaikka noiden kanssa. Aika helppoa on esim. ostaa tänään marinoimattomia kanafileitä, sekoittaa marinadi öljystä, soijasta, puristetusta valkosipulista, tomaattisoseesta, sekään pikkusen hunajaa ja jotain yrttimaustetta. Kanat tänä iltana liemeen uimaan, kääntelet välillä, huomenna otat ne jääkaapista ulos kun laitat juurekset uuniin, 20 minuuttia ennen syömistä pannu kuumenemaan, ja sitten paistat ne siinä paketin ohjeen mukaan, montako minuuttia se nyt on per puoli. Marinadissa on öljyä, niin ei tarvi sitä välttämättä lisätä pannulle, ainakaan jos on joku teflonpinta. Mutta varo, ne roiskuu.
Taidan tehdä noita lihapullia hyvästä jauhelihasta itse. Sen homman haltsaan.