3 munaa
2,5 dl sokeria
1 prk kermaviiliä
50 g voita (sulatettuna)
5 dl jauhoja
2 tl soodaa
2 tl vanilijasokeria
4 dl mustikoita
Vaahdota munat ja sokeri, lisää kermaviili ja voisula. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan, sekoita nopeasti tasaiseksi. Lisää mustikat (mielellään jäiset). Jaa vuokiin, paista 200 C, annoksesta tulee 12 muffinssia.