Nopeesti hyvä ohje kinkkuhyrrille sekä vastaaville kalatäytteellä

[aurinko]

Myllyn paras-sivuilla ois semmonen kun 300g kinkkua ja siihen 200g tuorejuustoa, onko se hyvä ohje? Pysyykö tuo täyte "kasassa" vai valuuko? Mikä tuorejuusto sopii hyvin kinkun kanssa (ei valkosipuli)? Entä millasta kalaa vois käyttää ja minkä tuorejuuston kanssa?

 

[ap]

up

 

[vierailija]

Kalana voi käyttää ihan tonnikalaa tai sitten kylmäsavulohta ihan pieneksi pilkottuna ja juustoon sotkettuna. Edelliseen laittaisin jotain maustettua (esim tilli, ruohosipuli tms.) tuorejuustoa ja jälkimmäiseen varmaan ihan naturellia. Kinkun kanssa käypi varmaan vaikkapa sellainen tomaatti-basilika (tai melkein mikä vain).

 

[Taevahan Tosi]

Mä käytin johonkin kinkkurulla juttuun jotain greambonjour juttua ja oisko ollu pippurin makusena ja olivat hyviä.