H
hampaista vielä
Vieras
Suomen Hammaslääkärilehdessä 15/2005 on nyt kiinnostavaa luettavaa otsikolla Imetys ja karies. Sama teksti on julkaistu myös Suuhygienisti-lehdessä 2/2005. Artikkeli on lääketieteen lisensiaatti Riikka Kämäräisen kirjoittama katsaus, joka kartoittaa, mitä tutkimukset kertovat imetyksen ja karieksen yhteydestä.
Artikkelin loppusanat :
"Imetyksen edut ovat niin moninaiset, että varhaislapsuuden karieksen ehkäisyssä rintaruokinnan pituuteen puuttumista olennaisempaa on mutans-streptokokki-infektion estäminen, päivittäinen fluorin saanti hammastahnasta sekä terveellinen ja säännöllinen ruokavalio."
Katsaus keskittyy varhaislapsuuden kariekseen, joka tarkoittaa maitohampaiden karioitumista jo alle kaksivuotiaana. Pienten lasten karies etenee hampaissa hyvin nopeasti. Sen aiheuttaa pääasiassa mutans-streptokokki-bakteeri.
Laktoosi
Äidinmaito sisältää paljon laktoosia, seitsemän grammaa desilitrassa. Korkean laktoosipitoisuuden vuoksi sitä on pidetty karies-riskinä.
Kariesta aiheuttavat bakteerit pystyvät kuitenkin hyödyntämään laktoosia hitaammin kuin sakkaroosia eli tavallista sokeria.
Äidinmaidon laktoosi ei hajoa suussa, vaan vasta ohutsuolessa glukaaniksi ja galaktoosiksi. Äidinmaidossa on erilaisia antibakteerisia ja entsymaattisia aineita, jotka estävät laktoosin hajoamista. Siksi äidinmaidon laktoosi ei osallistu hampaille vaarallisen plakin muodostumiseen, toisin kuin sakkaroosi. Kariesta aiheuttavat bakteerit tekevät sokerista glukaania, joka kiinnittää bakteerit hampaan pinnalle.
Äidinmaito laskee plakin pH-arvoa enemmän kuin lehmänmaito, mutta vähemmän kuin sokeriliuos. Yksinään äidinmaito vahingoitti kiillettä (aiheutti dekalsifikaatiota) hyvin hitaasti, mutta äidinmaidon ja sokeriliuoksen yhdessä aiheuttama vahinko oli jopa suurempi kuin pelkän sokeriliuoksen vaikutus.
Laboratorio-oloissa tehtyjen tutkimusten perusteella äidinmaito ei yksinään ole kariogeenistä, mutta sokeri ja äidinmaito yhdessä ovat riski hampaille.
Imetys ja karies
Imetyksen ja karieksen yhteys ei ole yksiselitteinen. Kreikkalaistutkimuksessa havaittiin, että jo neljänkymmenen päivän pituinen imetys vähensi kariesta. Tutkitut lapset olivat 3-5 vuotiaita. Monissa muissa tutkimuksissa imetyksen pituudella ei ole havaittu yhteyttä karieksen esiintymiseen. Suomalaistutkimuksessa (Alaluusua ym. 1990) ei havaittu viisivuotiaiden karieksella yhteyttä siihen, kauanko heitä oli aikanaan imetetty tai täysimetetty.
Hallonsteinin tutkimuksessa (1995) oli mukana kolmetuhatta noin 18 kuukauden ikäistä lasta, joista kahta prosenttia imetettiin. Lasten vanhemmilta kysyttiin lasten ruokailutottumuksista, hampaiden harjaamisesta, imettämisestä ja fluorin käytöstä. Kariesta oli kaikkiaan 2,1 prosentilla lapsista. Imetetyistä 19,7 prosentilla oli kariesta (ei-imetetyistä 1,7 %). Pitkä imetys ei kuitenkaan ollut karieksen selkein riskitekijä. Lapsilla, joilla kariesta oli, oli huomattavan paljon kariogeenisen ruoan nauttimiskertoja. Heillä oli myös korkeat mutans-streptokokki-tasot.
Japanissa todettiin vuonna 2003, että jos imetys jatkui yli 18 kuukauden ja ruokavaliossa oli päivittäin yli kolme kertaa sokeripitoisia tuotteita, reikiintymisriski oli merkittävä.
Hollannissa tutkittiin nimenomaan pitkään imetettyjä lapsia. Lapsista 76,2 prosentilla ei ollut kariesta. Dentiinikariesta oli 14,5 prosentilla ja vakava-asteista kariesta 9,3 prosentilla. Näiden lasten hampaita harjattiin muita harvemmin fluorihammastahnalla, ja he söivät muita useammin makeita välipaloja. He myös nukkuivat muita useammin perhepedissä. Yöllä syljen puolustusominaisuudet ovat huonoimmillaan.
Yhteenveto: sokeri ja imetys ovat yhdessä riskitekijä hampaille. Hampaita suojaavat terveellinen ruokavalio, tiheän napostelun välttäminen, fluorihammastahnalla harjaaminen ja mutans-streptokokkitartunnan estäminen.
Artikkelin loppusanat :
"Imetyksen edut ovat niin moninaiset, että varhaislapsuuden karieksen ehkäisyssä rintaruokinnan pituuteen puuttumista olennaisempaa on mutans-streptokokki-infektion estäminen, päivittäinen fluorin saanti hammastahnasta sekä terveellinen ja säännöllinen ruokavalio."
Katsaus keskittyy varhaislapsuuden kariekseen, joka tarkoittaa maitohampaiden karioitumista jo alle kaksivuotiaana. Pienten lasten karies etenee hampaissa hyvin nopeasti. Sen aiheuttaa pääasiassa mutans-streptokokki-bakteeri.
Laktoosi
Äidinmaito sisältää paljon laktoosia, seitsemän grammaa desilitrassa. Korkean laktoosipitoisuuden vuoksi sitä on pidetty karies-riskinä.
Kariesta aiheuttavat bakteerit pystyvät kuitenkin hyödyntämään laktoosia hitaammin kuin sakkaroosia eli tavallista sokeria.
Äidinmaidon laktoosi ei hajoa suussa, vaan vasta ohutsuolessa glukaaniksi ja galaktoosiksi. Äidinmaidossa on erilaisia antibakteerisia ja entsymaattisia aineita, jotka estävät laktoosin hajoamista. Siksi äidinmaidon laktoosi ei osallistu hampaille vaarallisen plakin muodostumiseen, toisin kuin sakkaroosi. Kariesta aiheuttavat bakteerit tekevät sokerista glukaania, joka kiinnittää bakteerit hampaan pinnalle.
Äidinmaito laskee plakin pH-arvoa enemmän kuin lehmänmaito, mutta vähemmän kuin sokeriliuos. Yksinään äidinmaito vahingoitti kiillettä (aiheutti dekalsifikaatiota) hyvin hitaasti, mutta äidinmaidon ja sokeriliuoksen yhdessä aiheuttama vahinko oli jopa suurempi kuin pelkän sokeriliuoksen vaikutus.
Laboratorio-oloissa tehtyjen tutkimusten perusteella äidinmaito ei yksinään ole kariogeenistä, mutta sokeri ja äidinmaito yhdessä ovat riski hampaille.
Imetys ja karies
Imetyksen ja karieksen yhteys ei ole yksiselitteinen. Kreikkalaistutkimuksessa havaittiin, että jo neljänkymmenen päivän pituinen imetys vähensi kariesta. Tutkitut lapset olivat 3-5 vuotiaita. Monissa muissa tutkimuksissa imetyksen pituudella ei ole havaittu yhteyttä karieksen esiintymiseen. Suomalaistutkimuksessa (Alaluusua ym. 1990) ei havaittu viisivuotiaiden karieksella yhteyttä siihen, kauanko heitä oli aikanaan imetetty tai täysimetetty.
Hallonsteinin tutkimuksessa (1995) oli mukana kolmetuhatta noin 18 kuukauden ikäistä lasta, joista kahta prosenttia imetettiin. Lasten vanhemmilta kysyttiin lasten ruokailutottumuksista, hampaiden harjaamisesta, imettämisestä ja fluorin käytöstä. Kariesta oli kaikkiaan 2,1 prosentilla lapsista. Imetetyistä 19,7 prosentilla oli kariesta (ei-imetetyistä 1,7 %). Pitkä imetys ei kuitenkaan ollut karieksen selkein riskitekijä. Lapsilla, joilla kariesta oli, oli huomattavan paljon kariogeenisen ruoan nauttimiskertoja. Heillä oli myös korkeat mutans-streptokokki-tasot.
Japanissa todettiin vuonna 2003, että jos imetys jatkui yli 18 kuukauden ja ruokavaliossa oli päivittäin yli kolme kertaa sokeripitoisia tuotteita, reikiintymisriski oli merkittävä.
Hollannissa tutkittiin nimenomaan pitkään imetettyjä lapsia. Lapsista 76,2 prosentilla ei ollut kariesta. Dentiinikariesta oli 14,5 prosentilla ja vakava-asteista kariesta 9,3 prosentilla. Näiden lasten hampaita harjattiin muita harvemmin fluorihammastahnalla, ja he söivät muita useammin makeita välipaloja. He myös nukkuivat muita useammin perhepedissä. Yöllä syljen puolustusominaisuudet ovat huonoimmillaan.
Yhteenveto: sokeri ja imetys ovat yhdessä riskitekijä hampaille. Hampaita suojaavat terveellinen ruokavalio, tiheän napostelun välttäminen, fluorihammastahnalla harjaaminen ja mutans-streptokokkitartunnan estäminen.