Ne omatekemät sipsit, mistä täällä oli puhetta pari iltaa sitten...

[vieras]

Olivat ihan sairaan hyviä! Kiitos vinkeistä. En nyt löytänyt sitä vanhaa ketjua, mutta suosittelen kaikille.

*rousk rousk*

neitsytoliviiöljyllä ja suolalla tuli parhaat. Valkosipulijauheella ja suolalla maustetutkin olivat ok.

 

[Moi]

No mitäs niihin laitoit? Miten teit?

 

[vieras]

Juustohöylällä höyläsin lastut, neitsytoliiviöljyä vähän sivelin päälle ja rouhin suolaa. Sitten paistelin uunissa.

 

[vieras]

en oo huomannu sellasta ketjua,voisko joku kertoa miten tehään?täälläki haluottais tietää ja tehdä.

 

[vieras]

Juustohöylällä höyläsin lastut, neitsytoliiviöljyä vähän sivelin päälle ja rouhin suolaa. Sitten paistelin uunissa.

misä asteessa ja kauanko paistetaan ja millätasolla,keski?

 

[Moi]

Uunissa paistoit, okei. Tuliko rapeita? Itse vieroksun niitä rasvakeittimiä ja kiva tietää et uunissakin voi tehdä

 

[ap]

200 astetta oli uuni ja kelloa en kauheesti katellu, mutta veikkaisin että noin 10-15 minuuttia olivat uunissa keskitasolla. Kurkin vähän väliä etteivät kärtsää, palavat tosi helposti nimittäin. Muutama paloi pellillisestä. Otin pois kun olivat osittain ruskistuneet, annoin jäähtyä ja voila! Olivat kaikki rapeita ja herkullisia!

 

[vieras]

kiitoksia tiedoista

 

[vieras]

Niin ja tosiaan, ovat samantyylisiä kuin kartanon perunalastut. Eivät siis mitään estrelloita.

 

[vieras]

kartanon lastut on nameja,meillä syödään niitä vaikka ovat aika kalliita verratuna siihen määrään.

 

[Rokkimakkara]

Monta lastua mahtuu pellille? Kuinka monta pellillistä pitäis paistaa, että vastais noin puolta pussillista sipsei? Mietin vaan, että meillä jos on sipsejä, niin menee se noin puol pussia isosta pussista. Aika paljon sais paistella?

 

[minddu]

Voi kökkö, meillä ei oo oliiviöljyä. Ei siis tänään tehdä. Vai minkähän makusia tulis rypsiöljyllä?

 

[vain harmaana]

http://pastanjauhantaa.blogspot.com/2006/09/perunalastut_12.html

 

[vieras]

Tulee ihan hyviä rypsiöljylläkin! On kokeiltu.

Itse paistan kolme pellillistä, siitä tulee ehkä 150 grammaa(?) Eli aika paljonhan noita saa paistella, varsinkin jos on monta maistelijaa, tai muuten vain perso sipseille. (kuten minä)

 

[nostan]

kun joku kaipasi

 

[vieras]

Tänään tuli tehtyä ja syötyäkin jo.

 

[Aamuäree]

Pitääkö niitä käännellä?

 

[..]

onko nää terveellisempiä ku kaupan?

 

[vieras]

Ei tarvi käännellä. Terveellisiä? No, suolahan ei ole terveellistä, mutta ainakaan omatekemissä ei ole lisäaineita, eikä niitä ole uppopaistettu rasvassa.

 

[...]

Ei tarvi käännellä. Terveellisiä? No, suolahan ei ole terveellistä, mutta ainakaan omatekemissä ei ole lisäaineita, eikä niitä ole uppopaistettu rasvassa.

ei varmasti terveellisiä mutta jos edes terveellisempiä niin se riittää

 

[jännittää]

Täällä syöksyttiin heti keittiöön, nyt ne on uunissa.

 

[Dietorelle]

eihän niitä voi pällekkän laittaa? eli pitää asetella vierekkäin.

ei siis tarvi kääntää. ja rypsiöljyllä sivellään ja maustetaan ennen uuniin laittoa?

 

[höh]

mulla tuli eilen ihan ihmeen sitkeitä niistä...pitäisköhän olla korkeempi lämpöyila kun paistaa että tulis rapeita,aattelin nimittäin uudestaankin kokeilla.

 

[v]

Mä höyläsin kuorineen ja kääntelin rypsiöljy-suolaseosastiassa. Valutin liiat öljyt ja ladoin pellille vierekkäin. Paistoin 225 n. 20 min. Uunista otettua pistin talouspaperin päälle jotta ylimääräinen öljy imeytyy pois.