ne jouluruuat...

[silli]

Tästähän on ollu aina ja ikuisesti alotuksia mutta vaikka odotetaan kolmatta niin en ole niihin syventyny kun ei ole osunut joululle aijemmin...

Eli mitä noista jouluruuista "saa" syödä, meidän (mun) pupellukset kun perustuu paljolti kaloihin.
Graavilohi kuuluu vältettäviin, sen tiedän, mutta entäs

-kylmäsavulohi
-savusiika
-sillit
-mäti

Neuvolakin on vasta joulun jälkeen niin osaisko joku täällä auttaa???

 

[Bella]

Kaikki ovat ns.kiellettyjen listalla.Kalat , jotka ovat kypsenetty savustamalla eivät ole kuumentuneet ja lämminsavu ei kuumenna tarpeeksi.Silli on kypsennetty suolaliemellä eikä myöskään kuumenettu.Mätiä ei saa syödä.Toki näissäkin asioissa saa käyttää omaa harkintakykyä, mutta itse vältän myös tota suosikkiani kalapöytää ja pyydän appiukkoani valmistamaan uunissa kypsennettyä kalaa, jolloin mahdolliset haittatekijät poistuvat.Valitsen turvallisen tien vaikka joudunkin luopumaan näistä asioista.Ainakaan ei tule minkäänlaista riskiä.Ei muuta , kun kinkkua naamaan =)