Nakin/makkaran antaminen 1-vuotiaalle

Jostakin olen joskus kuullut, että pienille lapsille ei saisi antaa makkaraa/nakkia koska siinä on nitriittiä. Neuvolassa meitä ei ohjeistettu tästä asiasta mitään. Miten on asian laita? ja mitä se nitriitti taaperolle tekee?
 
Nitriitti heikentää solujen hapensaantia. Nitriittiä on leikkeleiden ja makkaroiden lisäksi myös punajuuressa sekä lantussa ja nauriissa. Alle 1-vuotiaille nitriittä sisältäviä elintavikkeita ei suositella ollenkaan, ja taaperoikäisillekin viikottainen suositusannos on varsin pieni (oliko se nyt vaan jotain pari nakkia/vko..? Noiden kasvisten määrästä en tiedä.)

Kasviksiin se nitriitti tulee lannoitteesta, joten luomun syömiselle ei ole rajoitusta. Ja nakeista/leikkeleistäkin on olemassa nitriitittömiä allergiaversioita, tosin kalliimpia.
 

Yhteistyössä