Mustatorvisieniä...

[NannaIhana]

löytyi sellanen sopiva määrä, mut mitäs niistä tekis? Ex-anoppi suositteli kuivattaan ja mausteeksi, mut mä en taas tiiä, joku juustoinen alkukeitto vois olla aika ihanaa viikonlopuksi, muusin, piffin ja suppilovahverokastikkeen lisäksi

Oottekos löytänyt ja mitä ootte tehneet? :wave:

 

[Möppöläinen]

Mä oon vaan kuivattanut ja käyttänyt mausteena. Tulee vaan tosi ruman näköistä sapuskaa. :x

 

[mä]

tein keiton. Oli todella hyvää ja rumaa.

 

[NannaIhana]

tein keiton. Oli todella hyvää ja rumaa.

joo hyväähän siitä tulee. mut ihan taatusti nätimpää kun korvasienistä

 

[NannaIhana]

 

[Helekutti]

Mä oon jauhanu yleiskoneella esim. lasagnen sekaan tulee namia. Ulkonäkö vaan on.... öh

Nyt on pellillinen uunissa kuivumassa. Uuni ei siis ole päällä vaan kylmänä, siellä kuivuvat hyvin ja sitten tiiviiseen tölkkiin. Älä kuumenna niitä yli 40 asteiseksi, palavat helposti kuivatessa. Sellainen kasvikuivuri olisi paras missä voi lämpötilaa säädellä.

 

[NannaIhana]

Mä oon jauhanu yleiskoneella esim. lasagnen sekaan tulee namia. Ulkonäkö vaan on.... öh

Nyt on pellillinen uunissa kuivumassa. Uuni ei siis ole päällä vaan kylmänä, siellä kuivuvat hyvin ja sitten tiiviiseen tölkkiin. Älä kuumenna niitä yli 40 asteiseksi, palavat helposti kuivatessa. Sellainen kasvikuivuri olisi paras missä voi lämpötilaa säädellä.

joo mä oon suppiksia kyl kuivattanu. mut noita ei tee mieli kuivattaa.. kun niitä nyt niin paljoa ei ole..

 

[...]

löysin kirjastosta sellaisen sienioppaan missä oli aivan ihana mustatorvisienipiirakan ohje ja jopa minä, amatöörikokki, onnistuin sen tekemisessä. vitsi kun en muista sen oppaan nimeä mutta reseptejä varmaan löytyy netistäkin.

 

[NannaIhana]

löysin kirjastosta sellaisen sienioppaan missä oli aivan ihana mustatorvisienipiirakan ohje ja jopa minä, amatöörikokki, onnistuin sen tekemisessä. vitsi kun en muista sen oppaan nimeä mutta reseptejä varmaan löytyy netistäkin.

joo niinhän niitä löytyy, mut ei tie mikä niistä ois sellanen hyvä