Rakastan kasvissosekeittoja. Onneksi myös mies ja tyttö Meillä siis melko usein. Just blogissani laitoinkin helpoimman ja parhaimman ohjeen. St. Brigitten
Meillä koko perheen herkkua, myös lasten (vajaa 2v ja 5v). Laitan ainakin lapsille yleensä raejuustonokareen päälle niin on vähän ruokaisampaa. Ajattelin just huomiseksi tehdä valmiiksi ison satsin (osa pakkaseen).
Minun suosikki on porkkanakeitto. Ja nyt uusi ihana tuttavuus on neilikalla maustettu palsternakkakeitto, jossa hiukan porkkanaa, perunaa ja sipulia. Maistuu joululta, sopisi jouluajan juhlapyhien alkuruokakeitoksi.
Mä tykkään, mutta lapset ei valitettavasti...Kerran tuo isompi erehtyi seisovassa pöydässä syömään sosekeittoa, joka oli vielä tyyliin omena-purjo-inkiväärisosekeittoa ja siitä tykkäsi. Varmaan vahingossa
Hyvää on. Vaikka ihan porkkanaa, palsternakkaa, lanttua, purjosipulia, hieman selleriä/varsiselleriä, ehkä perunaa tai bataattia myös. Suolaa, pippuria, kermaa, voita, ehkä yrttimaustetta.