Muilla keittiöalan ihmisillä sama 'vika'?

[vieras]

Mä olen ollu töissä henkilöstöravintolan ja päiväkodin keittiöllä. Kun näen niitä ihmisiä joilla oli/on erikoisruokavalio, muistan heti, että ai niin tuo on gluteeniton, tuo maidoton, tuo kasvis... aika jännä. Nimiä ei muista, mutta nuo ruokavaliot

 

[Scarlett O Harava]

Täytyy tunnustaa, että jonkun verran on samaa vikaa.

 

[ap]

Täytyy tunnustaa, että jonkun verran on samaa vikaa.

Mistähän se johtuu, että nuo jää niin mieleen? Kai se on niin sitten iskostunut tuonne päähän, ettei vahingossakaan anna väärää ruokaa

 

[ap]

Meillä muuten meinas käydä hassusti yhden keliaakikon kanssa: muille oli ruis-riisiä ja tälle keliaakikolle olin laittanut tavan riisiä. Hoitajat oli sitten yhdessä pohtineet, miksihän keliaakikolle oli oma purkkinsa, kun riisiä on muillekin tajolla, vallan hyvin kyllä näkivät ne tummemmat kököt siellä joukossa. Sitä samaa tavaraa oli sitten lykänneet keliaakikollekin :/ lapsi parka pää punaisena eivätkä hoitajat edes heti tajunneet mistä johtuu...

 

[Scarlett O Harava]

Meillä muuten meinas käydä hassusti yhden keliaakikon kanssa: muille oli ruis-riisiä ja tälle keliaakikolle olin laittanut tavan riisiä. Hoitajat oli sitten yhdessä pohtineet, miksihän keliaakikolle oli oma purkkinsa, kun riisiä on muillekin tajolla, vallan hyvin kyllä näkivät ne tummemmat kököt siellä joukossa. Sitä samaa tavaraa oli sitten lykänneet keliaakikollekin :/ lapsi parka pää punaisena eivätkä hoitajat edes heti tajunneet mistä johtuu...

No meillä kävin mun opiskeluaikana niin, että mä tein keiton sellaaselle jolla ei saa olla kauhiasti maustetta ja mä muistan kun mä sen kattilan sinne laatikkoon laitoon. Oli siis ruokamessujen aika ja ruoka meni niille oppilaalle jotka on messuulla töissä. No ruokailussa tälle oppilaalle sanottiin, että ei täällä sulle erikseen mitään ole! |O :headwall: Sitten myöhemmin vasta huomasivat että ei kun onhan täällä...

 

[aletheia]

Jep, on sama vika Olen ollut henkilöstöravintoloissa töissä ja tällä hetkellä koulussa.

 

[Katherine Wheel]

Juuh sama vika Meilläkin käy töissä gluteeniton täti ja setä syömässä, sit on bussikuskia, pitkätissiä, pissi-Liisaa jne Tietää jo tyypin astuessa ovesta sisään, että tuo on se joka haluaa nähdä joka ruuan erikseen, pyytää enemmän kastiketta, kaivaa kassalla rahoja ikuisuuden jne.

 

[Katherine Wheel]

Meillä muuten meinas käydä hassusti yhden keliaakikon kanssa: muille oli ruis-riisiä ja tälle keliaakikolle olin laittanut tavan riisiä. Hoitajat oli sitten yhdessä pohtineet, miksihän keliaakikolle oli oma purkkinsa, kun riisiä on muillekin tajolla, vallan hyvin kyllä näkivät ne tummemmat kököt siellä joukossa. Sitä samaa tavaraa oli sitten lykänneet keliaakikollekin :/ lapsi parka pää punaisena eivätkä hoitajat edes heti tajunneet mistä johtuu...

Tää on kans niin totta! Meillä esim. yhden asukkaan kohdalla lukee, että ei maitoa! Hoitajat silti tilaavat sille esim. kiusausta, jossa on ruokakermaa. Sit kun kysyy, että onko se maidoton, vai vähälaktoosinen, vai laktoositon, niin ei ne tiiä |O

 

[vieras]

Juuh sama vika Meilläkin käy töissä gluteeniton täti ja setä syömässä, sit on bussikuskia, pitkätissiä, pissi-Liisaa jne Tietää jo tyypin astuessa ovesta sisään, että tuo on se joka haluaa nähdä joka ruuan erikseen, pyytää enemmän kastiketta, kaivaa kassalla rahoja ikuisuuden jne.

Asiakaspalvelu huipussaan...

 

[narikka83]

asiakkaat muistaa ruokavalioistaan nimet ei välttämättä jää mieleen. opettaja kerto "ehkä jo legendan" harjottelussa ollu kokki huuteli keittiöön salinpuolelta ku tuli mies asiakas jolla oli kananmuna allergia. harjottelia oli huutanu keittiöön: nyt se munaton mies tuli. salissa oli ollu paljon asiakkaita syömässä

 

[Katherine Wheel]

Juuh sama vika Meilläkin käy töissä gluteeniton täti ja setä syömässä, sit on bussikuskia, pitkätissiä, pissi-Liisaa jne Tietää jo tyypin astuessa ovesta sisään, että tuo on se joka haluaa nähdä joka ruuan erikseen, pyytää enemmän kastiketta, kaivaa kassalla rahoja ikuisuuden jne.

Asiakaspalvelu huipussaan...

Mites asiakaspalvelu tähän liittyy

 

[vieras]

Juuh sama vika Meilläkin käy töissä gluteeniton täti ja setä syömässä, sit on bussikuskia, pitkätissiä, pissi-Liisaa jne Tietää jo tyypin astuessa ovesta sisään, että tuo on se joka haluaa nähdä joka ruuan erikseen, pyytää enemmän kastiketta, kaivaa kassalla rahoja ikuisuuden jne.

Asiakaspalvelu huipussaan...

Mites asiakaspalvelu tähän liittyy

Tuo viehättävä tapa nimetä asiakkaita kertoo paljon.

 

[ap]

asiakkaat muistaa ruokavalioistaan nimet ei välttämättä jää mieleen. opettaja kerto "ehkä jo legendan" harjottelussa ollu kokki huuteli keittiöön salinpuolelta ku tuli mies asiakas jolla oli kananmuna allergia. harjottelia oli huutanu keittiöön: nyt se munaton mies tuli. salissa oli ollu paljon asiakkaita syömässä

no niinhän se oli

 

[Katherine Wheel]

Juuh sama vika Meilläkin käy töissä gluteeniton täti ja setä syömässä, sit on bussikuskia, pitkätissiä, pissi-Liisaa jne Tietää jo tyypin astuessa ovesta sisään, että tuo on se joka haluaa nähdä joka ruuan erikseen, pyytää enemmän kastiketta, kaivaa kassalla rahoja ikuisuuden jne.

Asiakaspalvelu huipussaan...

Mites asiakaspalvelu tähän liittyy

Tuo viehättävä tapa nimetä asiakkaita kertoo paljon.

Niin? Mutta miten se asiakkaiden nimeäminen liittyy asiakaspalveluun?

 

[vieras]

Juuh sama vika Meilläkin käy töissä gluteeniton täti ja setä syömässä, sit on bussikuskia, pitkätissiä, pissi-Liisaa jne Tietää jo tyypin astuessa ovesta sisään, että tuo on se joka haluaa nähdä joka ruuan erikseen, pyytää enemmän kastiketta, kaivaa kassalla rahoja ikuisuuden jne.

Asiakaspalvelu huipussaan...

Mites asiakaspalvelu tähän liittyy

Tuo viehättävä tapa nimetä asiakkaita kertoo paljon.

No noi on sellasia juttuja, että ne muistaa kyllä, kun kadulla vastaan kävelee...

 

[Scarlett O Harava]

Juuh sama vika Meilläkin käy töissä gluteeniton täti ja setä syömässä, sit on bussikuskia, pitkätissiä, pissi-Liisaa jne Tietää jo tyypin astuessa ovesta sisään, että tuo on se joka haluaa nähdä joka ruuan erikseen, pyytää enemmän kastiketta, kaivaa kassalla rahoja ikuisuuden jne.

Asiakaspalvelu huipussaan...

Mites asiakaspalvelu tähän liittyy

Tuo viehättävä tapa nimetä asiakkaita kertoo paljon.

Niin? Mutta miten se asiakkaiden nimeäminen liittyy asiakaspalveluun?

Taitaa tämä yks luulla, että noita asioota kerrotaan kaikkien kuullen.

 

[Katherine Wheel]

Juuh sama vika Meilläkin käy töissä gluteeniton täti ja setä syömässä, sit on bussikuskia, pitkätissiä, pissi-Liisaa jne Tietää jo tyypin astuessa ovesta sisään, että tuo on se joka haluaa nähdä joka ruuan erikseen, pyytää enemmän kastiketta, kaivaa kassalla rahoja ikuisuuden jne.

Asiakaspalvelu huipussaan...

Mites asiakaspalvelu tähän liittyy

Tuo viehättävä tapa nimetä asiakkaita kertoo paljon.

Niin? Mutta miten se asiakkaiden nimeäminen liittyy asiakaspalveluun?

Taitaa tämä yks luulla, että noita asioota kerrotaan kaikkien kuullen.

Niinpä, meinaakohan se, että siinä tiskillä ollaan että no pitkätissi, mitäs sulle tänään laitetaan, tai aletaan karjumaan et miten sulla voi saatana joka päivä kestää toi rahojen kaivaminen noin perkeleen kauan?

 

[JoannaS]

Tutulta kuulostaa...=)

 

[vieras]

Juuh sama vika Meilläkin käy töissä gluteeniton täti ja setä syömässä, sit on bussikuskia, pitkätissiä, pissi-Liisaa jne Tietää jo tyypin astuessa ovesta sisään, että tuo on se joka haluaa nähdä joka ruuan erikseen, pyytää enemmän kastiketta, kaivaa kassalla rahoja ikuisuuden jne.

Asiakaspalvelu huipussaan...

Mites asiakaspalvelu tähän liittyy

Tuo viehättävä tapa nimetä asiakkaita kertoo paljon.

Niin? Mutta miten se asiakkaiden nimeäminen liittyy asiakaspalveluun?

Taitaa tämä yks luulla, että noita asioota kerrotaan kaikkien kuullen.

Niinpä, meinaakohan se, että siinä tiskillä ollaan että no pitkätissi, mitäs sulle tänään laitetaan, tai aletaan karjumaan et miten sulla voi saatana joka päivä kestää toi rahojen kaivaminen noin perkeleen kauan?

Miksi ihmeessä asiakas pitää nimetä noin... tuollainen asenne välittyy kyllä palvelussakin.

 

[Katherine Wheel]

Juuh sama vika Meilläkin käy töissä gluteeniton täti ja setä syömässä, sit on bussikuskia, pitkätissiä, pissi-Liisaa jne Tietää jo tyypin astuessa ovesta sisään, että tuo on se joka haluaa nähdä joka ruuan erikseen, pyytää enemmän kastiketta, kaivaa kassalla rahoja ikuisuuden jne.

Asiakaspalvelu huipussaan...

Mites asiakaspalvelu tähän liittyy

Tuo viehättävä tapa nimetä asiakkaita kertoo paljon.

Niin? Mutta miten se asiakkaiden nimeäminen liittyy asiakaspalveluun?

Taitaa tämä yks luulla, että noita asioota kerrotaan kaikkien kuullen.

Niinpä, meinaakohan se, että siinä tiskillä ollaan että no pitkätissi, mitäs sulle tänään laitetaan, tai aletaan karjumaan et miten sulla voi saatana joka päivä kestää toi rahojen kaivaminen noin perkeleen kauan?

Miksi ihmeessä asiakas pitää nimetä noin... tuollainen asenne välittyy kyllä palvelussakin.

Asiakaspalvelijat juttelee keskenään asiakkaistaan, ja kun heidän nimiään ei tiedä, niin kaikenmoisia lempinimiä sitten syntyy, joista kaikki tunnistaa kenestä puhutaan. Ja ei, se että heitä nimetään mitä kummallisimmilla nimillä, ei näy mitenkään asiakaspalvelutilanteessa.