Mua sit ärsyttää ruokaresepteissä

[pintelin]

Esim.Mulla on risotto tulilla ja siihen olis kuulunu 2rkl vasikkafondia. Arvatkaas ostinko pullon fondia tuon määrän takia. :headwall: Jokainen resepti tuntuu olevan täynnä näitä 1-2rkl sitä taikka tätä fondia ym..Ei kai noi edes mitään halpoja ole ja kuinka kauan edes säilyvät jääkaapissa??Toisaalta taas ymmärrän viinin ja konjakin käytön ruuanlaitossa/leivonnassa,mut sen lopun voi aina juoda ettei pilaannu turhaan kaapissa.

Aamen. :xmas:

 

[Kippuravarvas]

No juo se fondi
Eiks sen vois korvata jollain liemikuutiolla?

 

[Coffee Break]

Voihan sen fondinkin kulauttaa kurkusta alas

 

[isoäiti mölykylästä]

juu sama asia ärsyttää, kun jos reseptin mukaan tekee joutuu ostaa kymmentä eri sorttia, ja jokaista tipaistaan vähän

 

[vieras]

Peesi! Tosin oon kyl joskus korvannu noi jollain lihaliemikuutiosta tehdyllä nesteellä tms. Ja lohdutukseski voin sanoa et kyl ne onneks jonkun aikaa säilyy! Nyt sun pitää vaan ettiä kaikki ohjeet mihin tulee fondia ja testailla niitä niin kauan et pullo on tyhjä, heh!

 

[Estu]

Esim.Mulla on risotto tulilla ja siihen olis kuulunu 2rkl vasikkafondia. Arvatkaas ostinko pullon fondia tuon määrän takia. :headwall: Jokainen resepti tuntuu olevan täynnä näitä 1-2rkl sitä taikka tätä fondia ym..Ei kai noi edes mitään halpoja ole ja kuinka kauan edes säilyvät jääkaapissa??Toisaalta taas ymmärrän viinin ja konjakin käytön ruuanlaitossa/leivonnassa,mut sen lopun voi aina juoda ettei pilaannu turhaan kaapissa.

Aamen. :xmas:

Mä mietin ihan samaa tässä yks päivä, kun jossain ruokaohjeessa oli 2rkl kanafondia ja kaupassa katsoin, että semmonen pieni pullo on melkein 4?! Korvasin kanaliemikuutiolla.

 

[viekkis]

Mä ainakin siirryin käyttämään tuota vasikkafondia lihaliemikuution tilalla. On muuten paljon parempaa!! Ja säilyy kyllä jääkaapissa.

 

[hei]

ne voi korvata lihaliemikuutiolla. ja se fondikinhan pitää liottaa veteen ennenku sitä alkaa kaateleen sinne risottoon. ainaki jos oikeaoppista risottoa tekee.

se vasikkafondi maksaa kaupassa noin 3,50 pullo ja säilyy kyllä vuoden kaapissa. ja sitä voi käyttää muuhunki, esim. maustamaan jauhelihapihvejä tai mureketta tai vaikka keittoon.

 

[vieras]

mikäs pakko se on laittaa sitä fondia jos ei kerta muuten tule käytettyä? ei se ruoka siitä piloille mene jos nyt jonkun fondinkin jättää pois tai korvaa sen vaikka jollain mausteella.

 

[Piipi]

Sattuneesta syystä en käytä valmiita reseptejä :saint:

 

[pintelin]

Voihan sen fondinkin kulauttaa kurkusta alas

 

[kuukii]

onkos noissa fondeissa vähemmän lisäaineita kuin liemikuutioissa? Siinä tapauksessa voisin harkita ostoa.

 

[hei]

pintelin, ainaki tuossa riistafondissa on punaviiniäki... joten huoletta voit kulauttaa kurkusta alas ku oot ruuanlaittotarpeesi siitä tyydyttäny