monta mll on ruokalusikka??

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja joSSSu
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
Keittiön ammattilaisena voin valaista sen verran, että kyseessä on vain nimitys "ruokalusikka" tai "teelusikka" tietylle, aina vakiolle tilavuusmitalle. Teelusikallinen (tl) on AINA 5 ml ja ruokalusikallinen (rkl) on AINA 15 ml. Se on ihan sama kuin että 1 desilitra on aina 100 millilitraa, ei sekään heittele sen mukaan onko lasi- vai muovimitta :-)
 
* yksi ruokalusikallinen (1 rkl=15ml)
* yksi teelusikallinen (1 tl=5 ml)
* yksi maustemitta (1 ml)

http://www.merikartano.fi/selko/pt/tita/keittio/mittaaminen.htm
 
Alkuperäinen kirjoittaja mamatsu:
No tarkastin sen Savonian.piripintaan vedellä täytettynä mittamukiin kaadettuna tulos on kyllä 10ml.Leivonnassa käytän leivontamittoja.Tupperin muovisia.

Höh, mutta se "ruokalusikallinen" termihän tarkoittaa sitä 15 milliä, eikä mitä tahansa lusikkaa.

Onhan lastenkin aterimissa ruokalusikka, joka ei todellakaan ole 15ml, eikä siis sen Savoniankaan tarvi olla.

Ne mitat on aina ne vakiot (15, 5 ja 1ml), oli lusikat sitten savonia tai careliaa tai vaikka muovisia.
 
Alkuperäinen kirjoittaja mamatsu:
Alkuperäinen kirjoittaja Koodi:
Se voi kyl olla muuten jauhoille, tuskin nestettä vetää niin paljon

Ei joo ole.meni 10ml nestettä kun mittasin viimeksi.Savonia lusikka oli kyseessä.

ruokalusikallisen mittaamiseen ei kuulu käyttää ruokalusikkaa vaan ruokalusikallisen mittaa
 

Yhteistyössä