Mokkapalat ilman tomusokeria?

Pystyykö tomusokeria korvaamaan millään muulla aineksella?

 

nomparellit näyttävät kivoilta..

 

Jos sinulla sattuisi olemaan suklaata niin voisit tehdä kuorrutuksen siitä...

 

Mua kiinnostaa, että MIKSI se pitäisi korvata jollain muulla? Vai onko kysymys siitä, että sulla ei satu olemaan tomusokeria?

 

kookoshiutaleilla

 

Siinä päällyksessä? Ei voi korvata, mutta sen voi kuorruttaa vaikka sulatetulla suklaalla tai kinuskilla.

 

Voiko suklaakastikkeella, sellasella kaupasta ostetulla selasella purkkisuklaa
kastikkeella, ei sellasta tahnamaista vaa sellasta toisenlaista 8''Dm

 

Voiko kookoshiutaleilla?
En oo ikinä kuullutkaan, vaikka kokki olen,
no yleensä kuivakaapissa on vaikka ja mitä.
No kaikkea mihinkin. Mutta tomusokeri pääsi
loppumaan. Tai sitä olis puoleen kuorrutuksee.
No antaa olla, heido.

 

Minä laitoin juuri mokkapalat uuniin,tein ilman leivinjauhetta ja tomusokeria. Kuorrutteeseen sulatin suklaata hieman. Katsotaan mitä tulee..

 

Mokkapalojen kuorrutuksesta voi osan tomusokerista korvata vehnäjauhoilla. Katso kuitenkin ettei neste oli liian kuumaa, etteivät jauhot ala kypsyä! Näin saa kevyempiä ja tummemman suklaan makuisen kuorrutteen, erityisesti aikuiseen makuun erittäin toimiva!

 

Tuli vähän löysähköä ja tomusokeri loppui, joten laitoin hätäpäissäni vaaleaa maizena-suurustetta. Ei tuntuisi ainakaan makuun vaikuttavan.