Miten teet riisin?

[Kaukaa hyvän näkönen]

Keitätkö vedessä?Lihaliemessä?Jotain muuta?

Tarjoiletko ihan vaan pelkkää riisiä, vai jokin kastike?Mikä?

 

[r u u s a]

Parasta tulee kun keittää, valuttaa ja heittää pannulle kuullotetun sipulin ja paprikan kera, ja maustaa vaikka aromisuolalla ja chilillä.

 

[Kowalski]

Loraus oliiviöljyä kattilan pohjalle, basmatiriisit sekaan, kääntelen kunnes riisit ovat "läpikuultavia". Sekaan vesi ja suola/lihaliemikuutio/kanaliemikuutio. Keitän, kunnes vesi on haihtunut ja riisi on kypsää.

Joskus on kastiketta, joskus ei.

 

[Pessi]

Keitän vettä, sinne kasviskuutio sekaan ja useimmiten basmatiriisiä.

 

[Bonaire]

riisinkeittimessä B) paitsi jos on moniviljariisiä,sitten perinteisesti kattilassa..ja kastike yleensä kanasta

 

[Tuplamamma2005]

kuullotan sipulin ja riisit öljyssä..sitten vettä ja liemikuutio päälle ja keitän niin kauan et kypsyy..

 

[muumuu]

kuullotan sipulin ja riisit öljyssä..sitten vettä ja liemikuutio päälle ja keitän niin kauan et kypsyy..

Joko näin tai sitte ihan paketin ohjeella keitän normisti.

 

[...]

Ostan valmiina kaupasta No ei, useinmiten höyrytän ku oon niin täydellinen pohjaanpoltaja.

Ja toisinaan liemikuution kera, toisinaan currylla, joskus pelkön suolan heitän sekaan.

 

[...]

Niin ja meil on kanakastike/currykastike ja koivet tai muuta. Harvoin on riisiä ilman kostuketta.

 

[Hummeri]

Sulatan kattilassa rasvan siihen curry ja sipulia. Riisit perään ja vettä ja muutama lohko omenaa ja suolaa ripaus. Keitellään kypsäksi.

 

[Silvia Logo]

Harvoin tulee riisiä syötyä. Minusta se on ihan mautonta. Riisi tulee yleensä syötyä risotossa ja se on silloin risottoriisiä.