Miten karjalanpiirakat on paras säilyttää?Jääkaapissa ?

kun tarjoilee vasta seuraavana päivänä valmistuksesta. laitanko jääkaappiin? pelkään että ne liimautuu toisiinsa.

 

Oletko tehnyt ne itse? Millä täytteellä?

 

teen ne huomenna mutta tarjoilu on perjantaina! ihan perus riisitäyte.

 

kun tarjoilee vasta seuraavana päivänä valmistuksesta. laitanko jääkaappiin? pelkään että ne liimautuu toisiinsa.

Oletko kuullut voipaperista?

 

Kuulostaa vähän piirakoilta.

 

olen kuullut voipaperista mutta en ole koskaan nähnyt sitä.

 

Tekee pakkaseen ja paistaa vasta tarjoilupäivänä. Tai voipaperia väliin ja jääkaappiin ja sitten vielä käyttää ne ehkä uunin kautta, niin saa ne "freesattua" ennen tarjoilua. Mutta pakkanen voisi olla helpoin ratkaisu, jos tarvitsee esim. juhlia varten tehdä isompi satsi.

 

Noihan voi tehdä myös samana päivänä jos jaksaa herätä tarpeeksi aikaisin.

 

eli tänään teen ne mutta en paista ja työnnän pakkaseen? aamulla otan pakkasesta ja paistan ja laitan tarjoilu valmiiksi eli voitelen sulalla voilla?

kauhea stressi tarjoiluista mutta niiden on pakko onnistua.

 

eli tänään teen ne mutta en paista ja työnnän pakkaseen? aamulla otan pakkasesta ja paistan ja laitan tarjoilu valmiiksi eli voitelen sulalla voilla?

kauhea stressi tarjoiluista mutta niiden on pakko onnistua.

Heräät hyvin aikaisin huomenna leipomaan ne.

 

En tiedä mikä on oikea paikka.

Itse säilyttäisin jääkaapissa, koska täytteenä on maitoa. Enkä säilytä mitään muitakaan maitotuotteita huoneen lämmössä.

 

Heräät hyvin aikaisin huomenna leipomaan ne.

En uskalla ottaa riskiä, jos ne ei onnistukaan aamulla. Puuro on jäähtymässä, kohta teen taikinan.
Mä laitan ne sitten jääkaappiin yöksi ja peitän vaikka elmukelmulla.

 

En uskalla ottaa riskiä, jos ne ei onnistukaan aamulla. Puuro on jäähtymässä, kohta teen taikinan.
Mä laitan ne sitten jääkaappiin yöksi ja peitän vaikka elmukelmulla.

Kuva piirakoista