Mitä teidän jouluateriaan kuuluu?

-kinkku
-lanttulaatikko, porkkanalaatikko, lanttulaatikko
-savukirjolohi
-italiansalaatti, punajuurisalaatti
-lihapullat
-keitetyt perunat
-fetasalaatti
-keitettyjä kananmunia
-herneitä
-coctail suolakurkkuja
-hillosipuleita
-rosollia
-kotikaljaa

 

EI lihaa!
Laatikoita: porkkana-, peruna-, ja lanttulaatikot
Uunissa paahdettuja kasviksia
Uunipaahdettuja perunoita rosmariinilla ja tinjamilla
Kasvissyojan lihapullia kastikkeessa
Kuumasavustettu lohi appelsiinilohkoilla ja karpaloilla
Sillia
Uunilohta
Scottish Eggs (kasvissyojan)
Ruusukaalia hoyrystettyna
Broccolia hoyrystettyana
Porkkanoita karamellisoituja
Rosolli
Waldolf salaatti
Vihersalaatti
Raastettu bataatti-selleri salaatti

Joulupaivana Caribbean ateria:
Rice and peas
Callaloo& Saltfish
Achee
"Boiled food"
Dumplings
Lentil-Bean chilli
Mangosalad
Jne.

onko joku teijän perheestä kasvissyöjä?

ollaan kaikki (pesco-vegetarian)

jos ootte kasvissyöjiä, niin miksi teillä on kalaa? toki kala voi olla jouluvieraita varten. =)

Kasvissyöjät syövät kalaa.

Kala on ELÄIN! kasvissyöjät ei syö mitään eläintä.

 

-kinkku
-lanttulaatikko, porkkanalaatikko, lanttulaatikko
-savukirjolohi
-italiansalaatti, punajuurisalaatti
-lihapullat
-keitetyt perunat
-fetasalaatti
-keitettyjä kananmunia
-herneitä
-coctail suolakurkkuja
-hillosipuleita
-rosollia
-kotikaljaa

NAMI NAMI

 

etä mistä lähtien lihapullat ovat olleet jouluruokaa :-/ Meillä niitä syödään arkena..

arkiruokaa tai ei... parempi tarjota lapsille sitä, mitä ne syö, kuin jotain, mitä saa mättää roskiin, kun kukaan ei syö.

 

Kinkku
Peruna-, porkkana- ja lanttulaatikko
Lihakastike + keitetyt perunat (lapsia varten)
Rosolli + kastike
Vihreä salaatti
Itse tehty juusto

Kahvin kanssa:
Joulutorttuja ja pipareita

 

Hyvin perinteinen:
*kinkku
*porkkana ja lanttulaatikko
*aurajuustokerma perunat
*rosolli
*sienisalaatti
*lohta+kermaviikikastikkeella
*lapsille prinssinakkeja ja lihapullia(eivät syö kinkkua)
*jälkkärinä marjarahka

 

Vegaani on se tyyppi, joka ei syö elukkaa tai elukasta saatavaa tavaraa missään muodossa. Minä olen kasvissyöjä ekologisten syiden vuoksi. Yritän syödä mahdollisimman kasvispitoista lähiruokaa. En osta kalaa kaupasta, mutta vaarini on innokas kalamies ja hänen kalastamiaan kaloja syömme. Joskus harvoin luomulihaa, tänä vuonna en ole tainnut syödä lihaa lainkaan. Fasaania söimme joskus alkukeväästä, kun fasaani jäi miehen työmatkalla auton alle eikä sitä viitsinyt sinne ojanreunaankaan jättää

 

kinkku
karjlanpaisti
lihapullat
perunalaatikko
make makaroni loota(ilman lihaa)
rosolli
punajuurisalaatti
keitetyt perunat

sit torttuja ja punaviiniä

 

- Kinkku
- porkkana-, lanttu- , makaroni- ja maksalaatikot
- valkosipuliperunat
- keitetyt perunat & kastike
- graavi & kylmäsavulohi
- valkosipulisilakat
- sillikaviaari
- katkarapu-tonnikala-punasipuli-kurkkusalaatti-ranskankermamössö
- italian-, punajuuri-, peruna- ja metsäsienisalaatti
- kreikkalainen salaatti

Juomina maito, punkku, vichy, olut. Jälkkärinä sufeet ja täytekakku, torttuja, pipareita, Baileys´iä ja konkkua. Siis maun mukaan, koko repertuaaria ei kukaan pääse jälkiruoaksi lipittämään.

 

Glögit

Graavilohta
savusiikaa
sieni-, italian-, ja punajuurisalaatti
maksapasteija
munia
coctailpiirakoita ja munavoita

Mummin tekemät perinteiset laatikot
+ itse tekemät riisilihalaatikko & makaroni(ei jauhelihaa)
Kinkkua
kastiketta ja sinapeita

juustot, useita

baileys-valkosuklaamousse
tortut piparit
Viintä oluita jne

 

Glögit

Graavilohta
savusiikaa
sieni-, italian-, ja punajuurisalaatti
silliä
maksapasteija
munia
coctailpiirakoita ja munavoita
perunoita

Mummin tekemät perinteiset laatikot
+ itse tekemät riisilihalaatikko & makaroni(ei jauhelihaa)
Kinkkua
kastiketta ja sinapeita

juustot, useita

baileys-valkosuklaamousse
tortut piparit
Viintä oluita jne
MUOKS

 

Kinkku
porkkanalaatikko
lanttulaatikko
perunalaatikko
keitetyt perunat
karjalanpaisti
herneet
keit.kananmunat
rosolli
italiansalaatti
sienisalaatti
vihreäsalaatti
savulohi
suolalohi
suolakurkkuja
3 eri juustoa
ruisleipä, joululimppu, äidin tekemä rieska
maito, piimä,

luumurahka
suklaajuustokakku
kahvi, mehu (glögi ), piparit, taatelikakku, joulutortut

 

etä mistä lähtien lihapullat ovat olleet jouluruokaa :-/ Meillä niitä syödään arkena..

Lihapullat tulevat varmasti Ruotsista, jossa ne kuuluvat joulupöytään. Veikkaan että tapa on kulkeutunut ainakin moniin suomenruotsalaisiin koteihin sieltä. Myös esim. satakuntalaiseen pitopöytään kuuluvat lihapullat. Ja kyllähän ne on tosi hyviä kun ne yleensä vielä maustetaan vähän eri tavalla jouluna esim. kanelilla tms. Sitäpaitsi kyllähän Ruotsin laivoilla aina on seisovassa pöydässä myös lihapullia. Ja nämä pyörykät ovat siis myös aikuisille muun ruuan ohella.