Mitä tehdä kesäkurpitsasta? Sain niitä 6 kpl.

Meillä syödään kesäkurpitsaa varmaan kaikista kypsennettävistä vihanneksista eniten.

Sosekeitto jo annetun ohjeen mukaan, itse jätän perunat pois ja laitan tilalle joko sulatejuustoa tai vuohenjuustoa.

Paistettuna/grittattuna halloumin kera.

Lohipastan tai muun kermaisen pastakastikkeen seassa paloina.

 

Paista kuoritut kesäkurpitsa kiekot voissa pannulla
Maista suolalla ja pippurilla.
Paista jauheliha ja mausta hyvin.
Lado kerroksittain vuokaa. Voit laittaa myös juustoraastetta.
Kaada purkki ruokakermaa kaikkien päälle.

Syödään patonkin kanssa.