mokkapala
helpoimmat ja mehevimmät, 2x annos tulee pellillinen.
näistä tulee tosi meheviä. ja hiton helppo!
teen sellaiseen 30x30cm vuokaan
3dl vehnäjauhoja
2dl sokeria
1tl vanilliinisokeria
½tl suolaa
3/4tl soodaa
3/4tl leivinjauhetta
100g voita
1dl vettä
1rkl kaakaojauhetta
1muna
1dl jugurttia (bansku,hedelmä, marja ihan mitä vaan)
sekoita kuivat aineet.
kiehauta voi, vesi kaakao
sekoita muna ja jugurtti
sekoita kuiviin aineisiin voi-vesi ja lopuksi jugurtti
200astetta ja 13min
päällys
30gvoita
1rkl maitoa
1rkl kaakaojauhetta
2dl tomusokeria
sulata voi, lisää maito,kaakao. lopuksi tomusokeri. levitä jäähtyneelle pohjalle.
tosi helppo ohje ja tosi meheviä tulee, ja nousee hyvin! slurps...
http://www.huvitutti.net/arki/perhe/keittokirja/kinkkupiirakka.html tuolta sivulta toi kinkkupiirakka..nam..
Mervin kinkkupiirakka
Pohja:
100-150 g voita tai margariinia
2 1/2 dl vehnäjauhoja
3 rkl kermaa
1 dl juustoraastetta
Täyte:
2 kananmunaa vajaa
2 dl kermaa
1 rkl vehnäjauhoa
4 dl juustoraastetta
2 dl kinkkunpaloja
Pohjan ainekset sekoitetaan ja painellaan vuokaan, jota ei tarvitse erikseen rasvata. Pohjaa paistetaan 225 asteessa 10-15 minuuttia niin, että vähän ruskistuu. Täyte sekoitetaan ja levitetään pohjan päälle. Piirasta paistetaan 225 asteessa 15 minuuttia. Tämä täytyy ehdottomasti tarjoilla kuumana, ja mä teenkin vieraiden tullessa niin, että lykkään vikan kerran uuniin kun vieraat on jo tulleet. Tämä on sellainen herkku että melkein aina sitä syöneet pyytävät reseptiä.
Mervin kinkkupiirakka
Pohja:
100-150 g voita tai margariinia
2 1/2 dl vehnäjauhoja
3 rkl kermaa
1 dl juustoraastetta
Täyte:
2 kananmunaa vajaa
2 dl kermaa
1 rkl vehnäjauhoa
4 dl juustoraastetta
2 dl kinkkunpaloja
Pohjan ainekset sekoitetaan ja painellaan vuokaan, jota ei tarvitse erikseen rasvata. Pohjaa paistetaan 225 asteessa 10-15 minuuttia niin, että vähän ruskistuu. Täyte sekoitetaan ja levitetään pohjan päälle. Piirasta paistetaan 225 asteessa 15 minuuttia. Tämä täytyy ehdottomasti tarjoilla kuumana, ja mä teenkin vieraiden tullessa niin, että lykkään vikan kerran uuniin kun vieraat on jo tulleet. Tämä on sellainen herkku että melkein aina sitä syöneet pyytävät reseptiä.
leipuri
Tää on ihana ja helppo:
Marjapiirakka:
2 kananmunaa
2 dl sokeria
1 tl vaniljasokeria
3,5 dl vehnäjauhoja
1,5 tl leivinjauhetta
1,5 dl maitoa
150 gr sulatettua margariinia
4-6 dl marjoja, mustikoita, mansikoita yms.
1. Sekoita munat, sokeri ja vaniljasokeri.
2. Lisää joukkoon loput aineet (sekoita jauhot ja leivijauhe ensin keskenään).
3. Kaada seos korppujauhotettuun (halkaisija 27 cm) piirakkavuokaan.
4. Lisää marjat pinnalle.
5. Paista 200 asteessa n. 30 min.
Koeta tikulla, onko piiras kypsä, ennen kuin otat uunista.
Halutessasi voit tarjota piiraan kermavaahdon tai vaniljakastikkeen kera.
Marjojen sijaan voit käyttää sokeri-kaneliseoksessa kieritettyjä omenoita.
Marjapiirakka:
2 kananmunaa
2 dl sokeria
1 tl vaniljasokeria
3,5 dl vehnäjauhoja
1,5 tl leivinjauhetta
1,5 dl maitoa
150 gr sulatettua margariinia
4-6 dl marjoja, mustikoita, mansikoita yms.
1. Sekoita munat, sokeri ja vaniljasokeri.
2. Lisää joukkoon loput aineet (sekoita jauhot ja leivijauhe ensin keskenään).
3. Kaada seos korppujauhotettuun (halkaisija 27 cm) piirakkavuokaan.
4. Lisää marjat pinnalle.
5. Paista 200 asteessa n. 30 min.
Koeta tikulla, onko piiras kypsä, ennen kuin otat uunista.
Halutessasi voit tarjota piiraan kermavaahdon tai vaniljakastikkeen kera.
Marjojen sijaan voit käyttää sokeri-kaneliseoksessa kieritettyjä omenoita.