Mitä pk:ssa tarjotaan maito-ja vilja-allergisille lapsille?

Pojalla on sekä maitoallergia että kotimaisten viljojen allergia, eli viljoista käyvät ulkomaiset kuten riisi, maissi, tattari, hirssi, quinoa ja amarantti.

Maidon sijasta käyttää soija-ja riisimaitoa.

Tarjotaanko pk:ssa yleensä eri viljoja ja allergisille, vai aina samoja? Entä vaihdellaanko soija-ja riisimaidon välillä?

Tarjotaanko luontaisesti gluteenittomia puuroja ja erilaisia leipiä, eikä aina vaan jotain yhtä ja samaa?

Siksi kysyn, koska ainakaan meillä töissä allergisille ei ole tarjolla kovinkaan monipuolista ruokaa, ainakaan viljojen suhteen. Aina sitä samaa näkkäriä vaan, yksi allerginen työkaveri asiasta aina puhuu.

 

Meillä oli monialergisella lapsella paljon vaihtelevammat ruuat pk:ssa kuin kotona. Sain monia hyviä ideoita päiväkodista. Keittäjä ei ollut tehnyt aiemmin ruokia niin allergiselle, mutta panosti ihan täysillä. Osa tavaroista vietiin itse maksua vastaan, osan hankkivat päiväkotiin.

Uskoakseni asia on 99% kiinni päivähoitopaikasta.

 

En osaa sanoa tarkkaan, mutta sivusta seuranneena näyttäisi olevan oikein monipuolista. Tytön parhaalla kaverilla on muna- ja maitoallergia sekä gluteeniton ruokavalio.

 

riippuu paljon myös onko muita allergikkoja, useinhan noita ruokia yritetään yhdistellä eli jos yhdellä on maito-allergia, toisella maito ja liha ja kolmannella maito ja munat niin mielellään sitten tehdään maidoton,lihaton ja munaton. jos siis joku ymmärtää pointin...

 

[QUOTE="vieras";23360938]Meillä oli monialergisella lapsella paljon vaihtelevammat ruuat pk:ssa kuin kotona. Sain monia hyviä ideoita päiväkodista. Keittäjä ei ollut tehnyt aiemmin ruokia niin allergiselle, mutta panosti ihan täysillä. Osa tavaroista vietiin itse maksua vastaan, osan hankkivat päiväkotiin.

Uskoakseni asia on 99% kiinni päivähoitopaikasta.[/QUOTE]

Mukava kuulla!! Toivottavasti pojan tulevasta päiväkodista löytyy asiaan panostava keittäjä!

Täytyypä kysyä onko mahdollista viedä jotain päiväkotiin, kun ainakin maustamatonta soijajugurttia poika rakastaa ihan yli kaiken, sekä yhdestä luomukaupasta saatavaa quinoanäkkäriä.

Olisi kiva jos itsekin saisin lisää ideoita ruuanlaittoon, varsinkin aamupaloille.

Nykyään teen kaikki maitopohjaiset ruuat soijamaitoon tai soija-ruokakermaan, kun en jaksa kaksia tehdä. Ne ovat minusta sitäpaitsi paremman makuisiakin. Ja soijajugurttikin on aivan ihanaa, se maustamaton, kun laittaa sekaan marjoja tai hedelmiä.

 

Monilla paikkakunnilla maitoallergisille lapsille ei tänä päivänä tarjota enää päivkodissa juomaksi muuta kuin vettä. Kalsium sitten purkista otettuna kotona.

 

Mukava kuulla!! Toivottavasti pojan tulevasta päiväkodista löytyy asiaan panostava keittäjä!

Täytyypä kysyä onko mahdollista viedä jotain päiväkotiin, kun ainakin maustamatonta soijajugurttia poika rakastaa ihan yli kaiken, sekä yhdestä luomukaupasta saatavaa quinoanäkkäriä.

Olisi kiva jos itsekin saisin lisää ideoita ruuanlaittoon, varsinkin aamupaloille.

Nykyään teen kaikki maitopohjaiset ruuat soijamaitoon tai soija-ruokakermaan, kun en jaksa kaksia tehdä. Ne ovat minusta sitäpaitsi paremman makuisiakin. Ja soijajugurttikin on aivan ihanaa, se maustamaton, kun laittaa sekaan marjoja tai hedelmiä.

Me valittiin päiväkoti ihan henkilökunnan asenteen pohjalta. Toisessa pk:ssa kertoivat, että on kokemusta allergisista, mutta kokivat lapsen selvästi taakaksi ja suosittelivat asiaan erikoistunutta päiväkotia. Toisessa taas olivat ihmeissään miten joku voi olla niin allerginen, mutta lupasivat pistää lapsen samalle viivalle allergioidensa kanssa niin pitkälti kuin se on mahdollista. Jonkin verran oli kädenvääntöä ruokakuluista aluksi, mutta siitä eteenpäin sujui kiitettävästi.

 

[QUOTE="vieras";23360983]riippuu paljon myös onko muita allergikkoja, useinhan noita ruokia yritetään yhdistellä eli jos yhdellä on maito-allergia, toisella maito ja liha ja kolmannella maito ja munat niin mielellään sitten tehdään maidoton,lihaton ja munaton. jos siis joku ymmärtää pointin...[/QUOTE]

HÖPÖ HÖPÖ!

Ei todellakaan maito allergisen tarvii syödä lihatonta. Kyllä ne ruuat pitää tehä ihan sen mukaan mikä allergia.
Voi anna mun kaikki kestää!

 

Monilla paikkakunnilla maitoallergisille lapsille ei tänä päivänä tarjota enää päivkodissa juomaksi muuta kuin vettä. Kalsium sitten purkista otettuna kotona.

höpö höpö, listaa kaikki paikkakunnat jossa näin toimtiaan!

 

Maitojen vaihtelusta en osaa sanoa, kun meillä on käytössä pelkkä riisimaito. Mutta puurojen, leipien, ruokien osalta on kyllä hyvin vaihtelua, ja ruoka on lasten mielestä ollut todella maukasta. Ovat myös tilanneet kaikkia erikoistuotteita, ja lapset on siellä saaneet monia sellaisia uusia juttuja mitä kotona ei ole.

Leipäkin vaihtelee todella paljon, vaikka lapset kyllä olisi tyytyväisiä siihen näkkäriinkin, se on heidän mielestään hyvää

En ole oikeastaan mitään sinne vienyt. Kysyin, että tuonko tänne oman varaston herkkuja toisten lasten syntymäpäivien varalle tms, mutta senkin on päiväkoti hoitanut meidän puolesta. Metsäretkien grillattavat nakitkin ovat hankkineet erikseen yms.

Edellisessä päiväkodissa (yksityinen) vein välillä joitain omia juttuja, samoin vein niille varaston sopivia herkkuja päiväkodin herkkuhetkiä varten, ja kaikki retkieväät tein kotona.

 

[QUOTE="vieras";23360983]riippuu paljon myös onko muita allergikkoja, useinhan noita ruokia yritetään yhdistellä eli jos yhdellä on maito-allergia, toisella maito ja liha ja kolmannella maito ja munat niin mielellään sitten tehdään maidoton,lihaton ja munaton. jos siis joku ymmärtää pointin...[/QUOTE]

Ei meillä ainakaan ole tehty niin. Olen kyllä sanonut päiväkodille/keittiöön, että saavat tehdä ruoan niin että se sopii molemmille lapsille, mutta aina siellä on ollut erikseen tehtynä esimerkiksi kalapäivinä ruoka niin, että allergiattomilla on se perusruoka, meidän toisella allergikolla on maidoton, munaton, viljaton jne kalaruoka, ja toisella allergikolla maidoton, munaton, viljaton, kalaton jne ruoka.

 

höpö höpö, listaa kaikki paikkakunnat jossa näin toimtiaan!

Ainakin Joensuu + lähikunnat.

 

kannattaa valita sellanen päiväkoti missä oma keittiö. Tukusta tilaavat tuotteita isommista erissä. Ihan mahdotonta vaihtelua ruokaan ei saada jo rajoitteiden takia. Mutta saa olla tyytyväinen etttä lapsi saa päivän aikan vatsansa täyteen.