Mitä hyvää leipomusta mökkiviemisiksi?

[QUOTE="vieraana";30133073]Entäs miten olis pavlova tai britatorttu johon leivot ne torttupohjat etukäteen ja sitten täytät kermavaahdolla ja marjoilla vasta paikan päällä?[/QUOTE]

En taida viitsiä jättää mökille enää tekemistä, emäntä ei antaisi mun kumminkaan edes siivota jälkiäni

 

Sacher-kakku on hyvin säilyvä, samoin opera-kakku. Käpykakkukin on säilyvä, sen voi muuntaa kesäisemmäksi halutessaan. Kunnolliset mehevät cookiet ovat hyviä tuliaisia, samoin browniet. Juustokeksit voisivat olla kivoja säilyviä suolaisia.

 

Voiko pasteijoita pakastaa, millaisia ovat sitten? Olen aina nekin tarjonnut tuoreeltaan...

Tosi leipurimestari kun kaiken tarjoaa tuoreena eikä tiedä mitä voi pakastaa.... Olisipa kiva päästä sinun "erinomaisia" pullia maistamaan!

 

Tosi leipurimestari kun kaiken tarjoaa tuoreena eikä tiedä mitä voi pakastaa.... Olisipa kiva päästä sinun "erinomaisia" pullia maistamaan!

Tuskin pääset
En pakasta paljoakaan leivonnaisia, vaan tarjoan tuoretta, sillä mikään ei kyllä parane pakkasessa ja tykkään tarjota vain parasta..

 

Mm. Foccacia-leipä on kiva, toimii salaattien kanssa tai sellaisenaan pikkusuolaisena tai kahvipöydän suolaisena.

 

Mm. Foccacia-leipä on kiva, toimii salaattien kanssa tai sellaisenaan pikkusuolaisena tai kahvipöydän suolaisena.

No juu tuoreena kyllä, mutta ei kaksi päivää vanhana tai pakastettuna.

 

g

Aina kun tulee isompi porukka paikalle, varsinkin naisia, niin paikalle myös raahataan käsittämättömät määrät kaiken maailman pullaa ja "kaikkia ihania pikku juttuja" jotka sitten mätänevät ja menevät tunkioon.

Vie isännälle hyvä viskipullo ja koko porukalle pari laatikollista olutta. Hyvällä tuurilla mökkiajasta tulee mukavaa ja rentoa yhdessäoloa eikä mitään teennäistä mangosalaattien ja kirsikkatorttujen pupeltamista samalla kun kaikki teeskentelevät olevansa onnellisia ja nauttivansa elämästä.

 

Jos sä oikeati olisit tarkka mitä syöt ja tarjoat,et hetkeäkään edes miettisi vieväsi pakkaseen tekemiä leipomuksia. So simple.

 

No juu tuoreena kyllä, mutta ei kaksi päivää vanhana tai pakastettuna.

käskinkö viedä vanhana tai pakastettuna, syökää se ekana päivänä. Säilyvämpää on sitten vaikka saaristolaisleipä,karjalanpiirakat yms.

 

käskinkö viedä vanhana tai pakastettuna, syökää se ekana päivänä. Säilyvämpää on sitten vaikka saaristolaisleipä,karjalanpiirakat yms.

No niinkuin aloituksessa kirjoitin, mennään mökille lauantaina ja aamulla ehdin tekemään salaatit, en muuta, enkä perjantainakaan ehdi leipomaan....... eli keskiviikkona tai torstaina täytyy leipoa, siksi kyselen täällä ohjeita/vinkkejä leipomuksiin, mitkä kestävät parin päivän odotuksen

 

Jos sä oikeati olisit tarkka mitä syöt ja tarjoat,et hetkeäkään edes miettisi vieväsi pakkaseen tekemiä leipomuksia. So simple.

No mutta jos on jotain sellaista ohjetta, joka ei pakkasessa tai parin päivän säilytyksessä huonone (jos ei paranekaan), itse en sellaisia tiedä, siksi kyselen täältä vinkkiä.
So simple.