Mitä teen tolle v*tun tofulle???!

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja ei mikään kokki
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
E

ei mikään kokki

Vieras
Vegaaniystävä tulee illalla kylään ja halusin laittaa sille lämpöisen ruuan kun se tulee suoraan töistä ja ostin tofun jota tiedän sen syövän. Mutta en osaakaan käyttää sitä! Etsin vegaaniliiton sivuilta ohjetta mutta en löytänyt niin helpon oloista mitä olisin uskaltanut kokeilla... Voisko joku tofun käyttäjä antaa jonkin yksinkertaisen ohjeen ekakertalaiselle?
 
Mitä tarkoittaa yhdessä ohjeessa "pehmeä tofu"?! Olisi näköjään pitänyt perehtyä tähän jo aiemmin, en vain tiennyt että tofun käyttäminen olisi näin vaikeaa...
 
Pehmeä tofu on rakenteeltaan erilaista, sopii parhaiten jälkiruokiin. Tuota maustamatonta tofua voit vaikka ihan vaan pilkkoa kuutioiksi ja paistaa ruokaöljyssä pannulla soijakastikkeen tai muiden mausteiden kanssa. Ja sit laittaa vaikka salaatin sekaan, tai jonkun ruuan sekaan.
 
meillä tehdään töissä näin: tofu pilkotaan kuutioiksi ja marinoidaan soijakastikkeessa ja curryssa hetken aikaa,paistetaan pannulla. sen voit sitten vaikka laittaa wokkiin kanan tilalle
 
Eli voit tehdä vaikka tavallisen ruskean kastikkeen jonka sekaan heität noi paistetut tofupalat, tai mitä vaan.. Vaikka paistat siivuina tai palasina ja laitat lämpimien voileipien päälle tai patonkiin täytteeksi.
 
Alkuperäinen kirjoittaja mitä:
Pehmeä tofu on rakenteeltaan erilaista, sopii parhaiten jälkiruokiin. Tuota maustamatonta tofua voit vaikka ihan vaan pilkkoa kuutioiksi ja paistaa ruokaöljyssä pannulla soijakastikkeen tai muiden mausteiden kanssa. Ja sit laittaa vaikka salaatin sekaan, tai jonkun ruuan sekaan.

Ok. kiitos tiedosta ja ohjeesta. Rupean heti hommaan että ehdin ennen kaverin tuloa. Toivottavasti yllättyy iloisesti mun ruuasta... :)

Nuo ohjeet tuolla sivulla näyttää kuvien perusteella aika herkullisilta, jos mä nyt onnistun tässä niin taidan ruveta tofun käyttäjäksi. :D Sehän on kuulemma terveellistäkin... :)
 
Alkuperäinen kirjoittaja mitä:
Eli voit tehdä vaikka tavallisen ruskean kastikkeen jonka sekaan heität noi paistetut tofupalat, tai mitä vaan.. Vaikka paistat siivuina tai palasina ja laitat lämpimien voileipien päälle tai patonkiin täytteeksi.

Kuulostaa hyvältä. Kiitos ohjeesta. :)
 
Alkuperäinen kirjoittaja ei mikään kokki:
Vegaaniystävä tulee illalla kylään ja halusin laittaa sille lämpöisen ruuan kun se tulee suoraan töistä ja ostin tofun jota tiedän sen syövän. Mutta en osaakaan käyttää sitä! Etsin vegaaniliiton sivuilta ohjetta mutta en löytänyt niin helpon oloista mitä olisin uskaltanut kokeilla... Voisko joku tofun käyttäjä antaa jonkin yksinkertaisen ohjeen ekakertalaiselle?

Tolla pitäisi lähteä tofut ja muut vitusta.
--> www.canesten.fi/
 

Yhteistyössä