Mitä suolaista leipoisin jouluksi?

Mä teen pasteijoita. Sellaisia pieniä. Eli esim. Myllyn paras taikinaa iso pakkaus. Siitä kaulii kaksi levyä. Väliin maustettua jauhelihaa ja riisiä sekä esim. ruohosipulituorejuustoa (nämä kolme sekoitetaan keskenään ja sinne väliin). Tekee hyvän maun tuo tuorejuusto.
Lopuksi painellaan kädellä ruutuja tästä isosta "lihapiirakasta", voidellaan munalla ja uuniin. Uunista kun otetaan, niin taikinarullalla leikataan pieniä pasteijoita näistä painelukohdista.
Tai sitten samaa täytettä ja tekee tavallisia pasteijoita.
 
Mä ehkä koitan tehdä sellaisia kasvistaskuja, eli ihan vaan pasteija tyyliin mutta sisälle kuullotettuja sipuleita, porkkanaraastetta, paprikaa, raejuustoa ja sulatejuustoa. Päälle vähän juustoraastetta..
 

Yhteistyössä